Author: apiuser

  • Makro Czech Gastro Fest 2026: Největší ročník s novými zónami i trendy

    Makro Czech Gastro Fest 2026: Největší ročník s novými zónami i trendy

    Praha 12. března 2026 (PROTEXT) – Makro Czech Gastro Fest 2026: Největší ročník v historii přináší nové zóny, talentované kuchaře i gastro trendy

    Makro Czech Gastro Fest 2026 promění v dubnu pražské O2 universum v epicentrum české gastronomie. Na ploše přes 13 tisíc m2 vznikne 19 tematických zón ve kterých se návštěvníci mohou těšit na workshopy, cooking show, degustace i soutěže. Bohatý program je připravený jak pro profesionály z oboru, tak širokou veřejnost. Událost tak znovu potvrzuje, že nejde o běžný food festival, ale o jedinečnou platformu pro celý obor.

    Letošní ročník staví na čerstvosti – surovin, nápadů i energie, kterou obor gastronomie potřebuje. A právě tato témata se budou prolínat celým programem. V Makro foru půjde především o aktuální trendy a know-how: návštěvníci se mohou těšit na třicetiminutové tematické bloky věnované marketingu v gastru, úrovni gastronomie a hodnocení v Česku či panelu Story o Story. V něm vystoupí šéfkuchař londýnské michelinské restaurace Story Daniel Khoury spolu s Tomášem Ngocem a Kristínou Nemčkovou. Společně otevřeně promluví o tom, co stojí za úspěšným příběhem této restaurace – od konceptu a práce s týmem přes kvalitu na talíři až po budování značky. Na programu je také debata CzechTourism & MICHELIN Guide v Česku a představení projektu Naděje české gastroscény, který přináší inspiraci z regionů.

    Na hlavní scéně Makro square se čerstvý přístup projeví přímo „na talíři“. Během dvou dnů se prostřednictvím cooking show představí michelinští kuchaři jako Martin Štangl, Július Löffler a Petr Heneš. Mistr světa v míchaných drincích Martin Vogeltanz, návštěvníkům ukáže, jak vzniká signature drink a doporučí vhodné párování. Novinkou je soutěž Makro Gastro Cup pro mladé talentované studenty, jejíž finále proběhne v rámci pátečního programu. V sobotu pak nabídne Pilsner Urquell Master Bartender finálové souboje výčepních.

    Letošní ročník přináší také několik zcela nových programových zón, které ještě více rozšíří nabídku pro odborníky i milovníky gastronomie.

    Makro GEN

    Zóna věnovaná Nadějím české gastroscény, které jsou součástí projektu makro GEN, nabídne návštěvníkům signature ochutnávky v ceně vstupenky od nejzajímavějších talentů současné české gastroscény. Představí se například Ondřej Kurák (Na Gruntu), kreativní spolupráci přpravilo Bratrs Bistro & Pedro Street Food nebo Kateřina Kloudová & The Roses –cukrárna a kavárna s osobitým rukopisem.

    Horké nápoje

    Pod záštitou České barmanské asociace vzniká specializovaná zóna věnovaná světu kávy, čaje a dalších horkých nápojů. Návštěvníci zde zažijí prezentace předních baristů a čajových mistrů, degustace různých druhů káv i ukázky přípravy moderních horkých drinků. Součástí pátečního programu bude také soutěž T‑Tender, která pravidelně přitahuje pozornost díky preciznímu řemeslu čajových profesionálů a jejich originálním kreacím.

    Pop-up restaurants

    Novinkou je také sekce POP‑UP restaurants s nabídkou plnohodnotných jídel sestavených ve spolupráci s ambasadory festivalu. Hosté se mohou těšit na oblíbenou kulajdu podle Lukáše Hejlíka nebo tradiční buchtičky se šodó, připravené podle Kovyho. Sekce POP-UP resraurants nabízí prostor, kdesi mohou návštěvníci vychutnat skvělé jídlo za zvýhodněnou cenu. 

    Street food

    Autentická atmosféra street foodu se letos přesouvá přímo před budovu O2 universum. Zóna bude umístěna z ulice Českomoravská a nabídne pestrou přehlídku rychlého občerstvení v jeho nejkvalitnější podobě. Návštěvníci ochutnají rozmanité chutě street foodu, který nabírá na stále větší popularitě.

    „Gastronomii tvoří hlavně lidé. Proto na jednom místě propojujeme šéfkuchaře, zástupce restaurací, baristy, dodavatele ale i studenty. Makro Czech Gastro Fest je pro nás platforma pro dlouhodobou spolupráci, kde se rodí čerstvé nápady, dohody i projekty, které mají reálný dopad v provozu a posouvají kvalitu služeb celého oboru,“ říká Jiří Nehasil ředitel festivalu a generální ředitel makro ČR.

    Cílem festivalu je, aby si profesionálové odnesli čerstvé nápady pro kuchyň, servis, marketing, cenotvorbu i vedení lidí – tedy inspiraci, kterou lze okamžitě využít v každodenním provozu. Široká veřejnost si pak odnáší nezapomenutelný zážitek plný kvalitního a čerstvého jídla.

    ***

    Velkoobchod makro ČR dlouhodobě poskytuje své služby v prodeji potravinářského i nepotravinářského sortimentu. Za 29 let existence na českém trhu se makro ČR stalo silným a důležitým partnerem restaurací, hotelů a stravovacích zařízení (HoReCa) i nezávislých obchodníků (Traders). Makro ČR má po celé České republice přes 650 000 zákazníků, kteří těží z unikátního multikanálového mixu velkoobchodu. Zákazníci si mohou vybrat, zda budou zboží nakupovat v jednom z velkoformátových obchodů nebo si je nechají doručit – vše za pomoci digitálních řešení. Mimo to je makro ČR důležitým hráčem na poli udržitelnosti. Díky iniciativě České pole se makro ČR snaží do české gastronomie vrátit a rozvíjet tradiční produkty českého zemědělství a společně usilovat o jejich místo v české kultuře i gastronomii. 

    Makro ČR je součástí globální sítě METRO AG se zastoupením ve více než 30 zemích. Společnost METRO má po celém světě přes 17 milionů zákazníků, kteří mohou využít velkoformátových obchodů. Více informací naleznete na: https://www.makro.cz/

    Zdroj: makro ČR

    https://makroczechgastrofest.cz/

    ČTK Connect ke zprávě vydává obrazovou přílohu, která je k dispozici na adrese https://www.protext.cz.

    PROTEXT

  • Poslední šance vidět výstavu BODY WORLDS. Končí již 12. dubna!

    Poslední šance vidět výstavu BODY WORLDS. Končí již 12. dubna!

    Praha 12. března 2026 (PROTEXT) – Světově proslulá výstava lidského těla BODY WORLDS, kterou vytvořil německý anatom a vynálezce metody plastinace Gunther von Hagens, se v pražském obchodním centru Westfield Chodov blíží ke svému závěru! Návštěvníci mají poslední možnost ji vidět. Trvá totiž jen do 12. dubna 2026, poté její česká zastávka definitivně končí.

    Výstava BODY WORLDS nabízí fascinující cestu do nitra lidského těla. Návštěvníci mohou krok za krokem objevovat jeho neuvěřitelnou komplexnost – od kůže přes svaly a kostru až po spletitou nervovou soustavu, dýchací soustavu, oběhový systém i jednotlivé orgány, které společně tvoří dokonale fungující celek.

    Medici v každé galerii

    Součástí expozice jsou také speciálně vyškolení studenti medicíny – medici. Návštěvníkům přibližují jednotlivé exponáty a srozumitelně vysvětlují, jak fungují orgány i celé systémy lidského těla. Ochotně odpovídají na otázky a pomáhají lépe porozumět tomu, co na výstavě vidíte.

    Díky tomu získává výstava živý a interaktivní rozměr. Není jen vizuálním zážitkem, ale i inspirativním setkáním s budoucími lékaři, kteří přidávají odborný a poutavý výklad.

    BODY WORLDS tak nepřináší pouze fascinující pohled do anatomie člověka. Především inspiruje k zamyšlení nad vlastním životním stylem. Ukazuje, jak pečovat o tělo i mysl, jak naše každodenní návyky ovlivňují zdraví, energii i délku života – a jak najít v životě větší rovnováhu.

    Principy dlouhověkosti

    Speciální část výstavy je věnována dlouhověkosti a principům zdravého stárnutí. Díky ní zjistíte, jak lze prostřednictvím každodenních rozhodnutí ovlivnit délku i kvalitu života. Pomocí názorných exponátů a dokumentárních fotografií objevíte nejnovější poznatky z oblasti výživy, spánku, regenerace, duševní rovnováhy a pohybu – tedy faktorů, které dnes tvoří základ moderního přístupu k vlastnímu zdraví a vitalitě. MUDr. Radovan Hudák, ortoped a odborný poradce výstavy k tématu říká: „Z pohledu ortopeda je jedním z nejdůležitějších pilířů dlouhověkosti a prevence nemocí pravidelný aktivní pohyb. Bez něj dochází k postupné atrofii svalů, oslabení kloubů i zhoršení funkce mozku a celého těla. Pohyb je tak nejpřirozenějším „lékem“ proti stárnutí.“

    Plíce zasažené kouřením a Alzheimerova choroba

    K nejzajímavějším částem výstavy patří video o Alzheimerově chorobě. Srozumitelně ukazuje, jak nemoc postupně postupuje – od prvních problémů s pamětí až po úplnou ztrátu myšlení, pohybu i základních životních funkcí. Video navíc doplňuje skutečný exponát mozku, který je touto zákeřnou nemocí zasažen.

    A tím výstava zdaleka nekončí. Uvidíte také, jak vypadají zčernalé plíce kuřáka, cirhotická játra nebo kloubní náhrady. Exponáty tak názorně ukazují, jak nemoci a špatné návyky dokážou změnit lidské tělo.

    50 milionů návštěvníků po celém světě

    BODY WORLDS je jednou z nejznámějších a nejúspěšnějších výstav svého druhu, kterou již navštívilo více než 50 milionů lidí po celém světě. Všechna vystavená těla pocházejí od dobrovolných dárců, kteří se rozhodli přispět k vědeckému poznání a osvětě.

    Vstupenky a další informace naleznete na www.bodyworlds.cz

    Zdroj: JVS HOLDING GROUP

  • Filmová filharmonie uvede již čtvrtý koncert věnovaný Johnu Williamsovi

    Filmová filharmonie uvede již čtvrtý koncert věnovaný Johnu Williamsovi

    Praha 12. března 2026 (PROTEXT) – Hudba jednoho z největších filmových skladatelů všech dob se v dubnu vrátí do Dvořákovy síně pražského Rudolfina. Filmová filharmonie uvede 11. a 18. dubna 2026 již čtvrtou sérii koncertů věnovanou Johnu Williamsovi – tentokrát pod taktovkou dirigenta Ondřeje Vrabce a s novým, rozšířeným programem.

    John Williams patří k největším osobnostem filmové hudby. Je autorem hudby k více než stu filmům, držitelem pěti Oscarů, čtyř Zlatých glóbů a 25 cen Grammy. Jeho melodie provázejí filmové fanoušky napříč generacemi. Filmová filharmonie mu věnovala první koncert již v roce 2019 a zájem publika byl pokaždé mimořádný. Letošní, v pořadí čtvrtý Williamsův večer nabídne dosud nejrozsáhlejší a nejpestřejší program. Na dirigentském stupínku se letos posluchačům představí Ondřej Vrabec, jedna z výrazných osobností současné české dirigentské scény.

    Program večera přinese vedle osvědčených klasik i řadu zajímavých novinek. Zazní hudba z filmů Superman, Blízká setkání třetího druhu, Schindlerův seznam, Hook, Indiana Jones, E. T. – Mimozemšťan, Harry Potter, Jurský park i Star Wars. Zajímavostí letošního programu jsou také skladby z méně obvyklých Williamsových děl – filmů Zemětřesení, Jana Eyrová, Čarodějky z Eastwicku a Gejša.

    Filmová filharmonie je přední český orchestr specializovaný na filmovou hudbu, které se věnuje systematicky od roku 2014. Díky dlouhodobé činnosti, spolupráci s výraznými dirigentskými osobnostmi a důrazu na vysokou interpretační úroveň patří její koncerty k nejnavštěvovanějším projektům svého druhu v České republice.

    Zájem publika o letošní Williamsův koncert je mimořádný. První termín, 11. dubna, je již téměř vyprodaný. Na druhý termín 18. dubna jsou vstupenky stále k dispozici. Koncerty se konají v Dvořákově síni Rudolfina. Následující koncert Filmové filharmonie, tentokrát hudby z pera Michaela Giacchina, se bude konat 20. června.

    Vstupenky zakoupíte na www.filmharmonie.cz.

    Video: https://www.youtube.com/watch?v=APf4lbsOOjw

    Zdroj: Filmová filharmonie

  • Ocenění pro Imafidon, která podporuje vzdělání dívek v oblasti STEAM a rozvíjí jejich potenciál, aby mohly vytvořit zářnější budoucnost

    Ocenění pro Imafidon, která podporuje vzdělání dívek v oblasti STEAM a rozvíjí jejich potenciál, aby mohly vytvořit zářnější budoucnost

    Tokio 12. března 2026 (PROTEXT/PRNewswire) – Společnost Clé de Peau Beauté s potěšením oznamuje, že Dr. Anne-Marie Imafidon, generální ředitelka a spoluzakladatelka organizace Stemettes, se stala držitelkou ceny The Power of Radiance Awards 2026. Cena, která se letos udílí již poosmé, oceňuje ženy, jejichž advokacie, vedení a úspěchy posunuly vzdělávání dívek a otevřely příležitosti pro budoucí generace. Tato iniciativa odráží dlouhodobý závazek společnosti Clé de Peau Beauté podporovat vzdělávání dívek, které považuje za jednu z nejzásadnějších sil pro rozvíjení potenciálu a vytváření zářnější budoucnosti pro komunity na celém světě.

    Imafidon je na celém světě uznávaná za to, jak oddaně pracuje na proměně prostředí STEAM ve vztahu k dívkám a nebinárním osobám. Prostřednictvím organizace Stemettes vybudovala Imafidon inspirativní a inkluzivní systém, který přivádí mladé talenty do reálného prostředí STEAM, od praktických hackathonů a akademií s certifikací propojenou s průmyslem až po mentoringové kruhy a setkání se vzory. Dr. Imafidon klade důraz na radost, viditelnost a pocit sounáležitosti, aby si každý mladý člověk dokázal představit své místo v oborech, kde jsou ženy a nebinární osoby stále nedostatečně zastoupeny. Více než 70.000¹ mladých lidí se zúčastnilo programů Stemettes po celém světě, přičemž mnozí uvádějí tuto zkušenost jako zlomový moment pro jejich sebedůvěru a ambice.

    „Dívky si zaslouží šanci nejen se učit, ale také vést,” uvedla Imafidon. „Když dostanou prostor být zvídavé, kreativní a bez výčitek samy sebou, dějí se mimořádné věci. Je pro mě ctí podporovat tuto další generaci a pomáhat jí objevovat sílu a jsem vděčná společnosti Clé de Peau Beauté, že oceňuje význam vytváření těchto příležitostí.”

    Anne-Marie Imafidon se narodila v Londýně. Její rodiče pocházeli z Nigérie. Již od mládí prokazovala Imafidon mimořádné akademické schopnosti. První zkoušky GCSE složila v deseti letech. Pokračovala studiem na Oxfordské univerzitě, kde získala magisterský titul z matematiky a informatiky a stala se jednou z nejmladších žen, které tuto kvalifikaci kdy získaly. Jelikož si uvědomovala překážky, jimž dívky a nebinární osoby čelí v technických oborech, spoluzaložila v roce 2013 organizaci Stemettes, aby jim poskytla praktické STEAM zkušenosti, mentoring a podpůrnou komunitu. Dnes je uznávaným hlasem, který přetváří narativ o tom, kdo patří do oborů STEAM. Je otevřená, pokroková a odhodlaná inspirovat mladé lidi, aby si představovali budoucnost za hranicemi tradičních možností.

    Práce Dr. Imafidon odráží filozofii ceny The Power of Radiance Awards: vzdělávání je klíčem k odemknutí vnitřního jasu každé dívky, který jí umožňuje utvářet světlejší budoucnost pro sebe i svou komunitu.

    „Ceny The Power of Radiance Awards oceňují ženy, které svými příspěvky podporují dívky v oblasti STEAM a ukazují jim cestu, a Dr. Anne-Marie Imafidon je vynikajícím příkladem takové ženy,” uvedla Naomi Kawanishi, globální prezidentka značky Clé de Peau Beauté. „Její práce se Stemettes mění vnímání mladých lidí o tom, co je pro ně možné. Její sebedůvěra, jasnost a odhodlání nás inspirují k pokračování v podpoře neomezeného potenciálu každé dívky. Je nám skutečnou ctí ocenit její vliv a podporovat její pokračující úsilí o vytváření zářivější budoucnosti pro všechny.”

    Ceny The Power of Radiance Awards jsou součástí globálního závazku společnosti Clé de Peau Beauté podporovat vzdělávání jakožto transformační sílu. Jádrem této mise je The Serum, ikonický první krok značky, který je navržený k probuzení inteligence pleti, tj. vrozené schopnosti pleti rozlišovat mezi pozitivními a negativními podněty, a zároveň aktivovat zdroj vitality a zářivosti.

    Aby společnost Clé de Peau Beauté prokázala své přesvědčení, že smysluplná změna začíná prvním krokem, vyhradila The Serum pro tuto iniciativu a část tržeb z prodeje věnuje na podporu právě této mise.

    Každý rok cenu získá inspirativní žena, jejíž práce přinesla smysluplný a měřitelný dopad na životy dívek prostřednictvím vzdělávání, mentoringu a posilování komunit. Imafidon se připojuje k předchozím držitelkám, jejichž vedení nadále otevírá nové možnosti pro dívky na celém světě.

    Prostřednictvím letošní ceny podpoří společnost Clé de Peau Beauté Dr. Imafidon a organizaci Stemettes při rozšiřování programů, které mladým lidem poskytují přístup k obohacujícím STEAM vzdělávacím příležitostem, praktickým workshopům a vedenému mentoringu, čímž podporují zvídavost, sebedůvěru a odolnost, jež otevírají cestu k zářné budoucnosti.

    O Imafidon

    Dr. Anne-Marie Imafidon, MBE, je průkopnická počítačová vědkyně, matematička a sociální podnikatelka. Je generální ředitelkou a spoluzakladatelkou organizace Stemettes, oceňované sociální iniciativy, která se věnuje podpoře dívek a nebinárních osob v oblasti STEAM. Je celosvětově uznávaná za prosazování rozmanitosti a rovného přístupu k příležitostem, často vystupuje jako hlavní řečnice, autorka a poradkyně významných organizací. Díky svému odvážnému a inspirativnímu pohledu povzbuzuje dívky, aby směřovaly k budoucnosti za hranicemi tradičních možností a přijímaly svůj potenciál s jistotou. Za přínos mladým ženám a sektoru STEAM byla jmenována členkou Řádu Britského impéria.

    O organizaci Stemettes

    Společnost Stemettes byla založena v roce 2013. Jedná se o britský sociální podnik, který nabízí dívkám a nebinárním osobám bezplatný, prakticky zaměřený přístup ke vzdělávání v oblasti STEAM prostřednictvím akademií, mentoringu, workshopů a akcí. Posláním organizace je umožnit mladým lidem, aby si dokázali představit svoji roli v oborech STEAM. Stemettes kombinuje praktickou výuku s podporou inspirativních vzorů a příležitostí k propojení s průmyslem. Organizace dosud oslovila více než 70.000¹ mladých lidí.

    O společnosti Clé de Peau Beauté

    Clé de Peau Beauté, globální luxusní značka péče o pleť a make-upu společnosti Shiseido Co., Ltd., byla založena v roce 1982 jakožto vrcholné vyjádření elegance a vědy. Název Clé de Peau Beauté znamená „Klíč ke kráse pleti”. Pod vedením vytříbené japonské estetiky a inteligence spojuje značka špičkovou vědu s moderním pojetím a okouzlením. Je dostupná ve 27 zemích a regionech po celém světě a klade si za cíl odhalit sílu zářivosti v každé ženě.

    [1] Stemettes.org

    Oficiální stránka Clé de Peau Beauté: https://www.cledepeau-beaute.com/global/powerofradiance-2026.html
    Oficiální Instagram Clé de Peau Beauté: https://www.instagram.com/cledepeaubeaute/

    Foto – https://mma.prnewswire.com/media/2929048/Forbes_AMI_171125_9563_2nd_retouch.jpg
    Foto – https://mma.prnewswire.com/media/2929049/Forbes_AMI_171125_9684_award_enchanced.jpg
    Logo – https://mma.prnewswire.com/media/1740205/5852941/cpb_logo_set_bold_Logo.jpg 

    Zdroj: Clé de Peau Beauté

  • Sky Labs oznamuje podporu ocenění American Heart Association „Established Investigator Award for Clinical Hypertension”

    Sky Labs oznamuje podporu ocenění American Heart Association „Established Investigator Award for Clinical Hypertension”

    Soul, Jižní Korea 12. března 2026 (PROTEXT/PRNewswire) – Společnost Sky Labs oznámila, že podporuje ocenění Established Investigator Award for Clinical Hypertension, které vytvořila American Heart Association (dále jen „Asociace”). Tato podpora navazuje na memorandum o porozumění (MoU), které bylo s Asociací podepsáno v září loňského roku. Očekává se, že významně přispěje k rozvoji výzkumu hypertenze na globální úrovni.

    Sky Labs poskytne podporu programu Established Investigator Award for Clinical Hypertension, který v období let 2026 až 2028 poskytne finanční podporu celkem třem výjimečným výzkumníkům, kteří dosáhli mimořádných vědeckých výsledků v oblasti výzkumu hypertenze.

    Během tohoto období poskytne společnost Sky Labs Asociaci celkové financování ve výši přibližně 90.000 USD. Tato částka zahrnuje roční honoráře pro vybrané výzkumníky i veškeré náklady související s programem potřebné pro organizaci a realizaci ocenění.

    Podmínkou způsobilosti je členství ve Scientific Council on Hypertension Asociace.

    Jack Byunghwan Lee, generální ředitel společnosti Sky Labs, uvedl: „Je pro nás velkou ctí podporovat American Heart Association a přispět tak k výsledkům světového výzkumu v oblasti hypertenze. Budeme nadále posilovat klinický výzkum s cílem ověřit účinnost řešení pro řízení krevního tlaku a zároveň pokračovat ve výzkumu a vývoji, které tyto iniciativy podporují.”

    Sky Labs je zdravotnická společnost zaměřená na umělou inteligenci, která poskytuje inovativní řešení pro správu chronických onemocnění prostřednictvím „CART”, lékařského nositelného monitoru krevního tlaku ve formě prstenu, prvního na světě.

    O společnosti Sky Labs

    Společnost Sky Labs byla založena v září 2015 a vyvíjí a provozuje systém „CART”, prstencové zdravotnické zařízení a platformu pro monitorování pacientů s chronickými onemocněními. V roce 2020 společnost vyvinula první zařízení CART určené pro monitorování fibrilace síní pomocí srdečních signálů získaných z optických senzorů a od té doby dále rozšiřuje své technologické možnosti.

    V roce 2023 získala společnost Sky Labs schválení zdravotnického prostředku pro „CART BP pro”, prstencový monitor určený pro 24hodinové měření krevního tlaku. V roce 2024 byl CART BP pro uznán organizací Health Insurance Review and Assessment Service (HIRA) v rámci existujícího lékařského výkonu „24hodinové ambulantní monitorování krevního tlaku” (kód úhrady „E6547″) a v současnosti je předepisován v nemocnicích a klinikách po celé Koreji.

    V září 2025 společnost rovněž uvedla na trh „CART BP”, spotřebitelský prstencový monitor krevního tlaku, který je dostupný prostřednictvím oficiálního online obchodu a dalších online prodejních kanálů.

    https://skylabs.io/en/

    Zdroj: Sky Labs

    Logo – https://mma.prnewswire.com/media/2765675/Sky_Labs_Logo.jpg

  • Bývalý slovinský prezident: sebevědomá Čína nabízí partnerství, které svět v nestabilních dobách potřebuje

    Kuang-čou (Kanton), Čína 12. března 2026 (PROTEXT/PRNewswire) – Zprávy z jihu: Vládní pracovní zpráva stanovila cíl růstu Číny pro rok 2026 na 4,5 až 5 %. Je to první rok období 15. pětiletého plánu. Nový plán, který pokrývá období od roku 2026 do roku 2030, představuje kritickou fázi na cestě Číny k socialistické modernizaci do roku 2035.

    Pro Danila Türka, bývalého slovinského prezidenta a zkušeného diplomata s hlubokými znalostmi mezinárodních vztahů, si tento cíl zaslouží bližší pozornost. „Vzhledem k velikosti čínské ekonomiky je růst (na rok 2025) o 5 %, vycházející z mnoha let vysokého růstu v minulosti, vskutku velmi působivý,” poznamenává Türk. „Celkové číslo 4,5 až 5 % tedy znamená, že plán je opravdu velmi ambiciózní.”

    Tři pilíře čínského přístupu k rozvoji

    Co umožňuje takovou ambici? Türk poukazuje na tři charakteristické rysy čínského modelu správy věcí veřejných. „Čína má dlouhodobou vizi rozvoje, a to je velmi důležité, protože nesleduje změny na trhu z roku na rok, ale dlouhodobou vizi rozvoje.” Tato strategická kontinuita je zakotvena v samotném mechanismu pětiletého plánu – charakteristickém rysu čínské správy věcí veřejných, který provázel druhou největší ekonomiku světa několika cykly globálních turbulencí.

    Tuto dlouhodobou perspektivu doplňuje globální výhled. „Čína již několik desetiletí pracuje na základě globálního výhledu, což znamená, že iniciativa Nová Hedvábná stezka a další způsoby spolupráce se světem rozšířily možnosti rozvoje.” Dnes je Čína největším obchodním partnerem pro více než 120 ekonomik po celém světě – síť, která poskytuje jak odolnost, tak dosah.

    Třetím prvkem je realizace. „To je velmi důležité, protože kromě dlouhodobých a globálních vizí má také velmi pečlivý způsob každodenní práce v rámci ročního programu rozvoje. Všechny tyto tři faktory dohromady přinášejí opravdu velmi působivé výsledky.”

    Technologie a zelená transformace jako hnací síly růstu

    15. pětiletý plán klade velký důraz na průkopnické odvětví, mezi něž patří kvantová technologie, biovýroba, vodíková a jaderná fúzní energie, rozhraní mozek-počítač, zabudovaná umělá inteligence a 6G. Nejedná se o abstraktní aspirace, ale o cílené sázky na odvětví, kde je globální konkurence stále otevřená. Türk to považuje za soulad s prokázanou schopností Číny přizpůsobovat se. „Čína prokázala svou schopnost přizpůsobovat rozvojové potřeby technologickým příležitostem.”

    Zejména zelený rozvoj představuje jak nutnost, tak příležitost. „Čína v poslední době klade velký důraz na racionální spotřebu energie a zaměřuje se na to, aby se stala krásnou zemí, jak se říká, a zachovala tak přírodní prostředí. To je také příležitost k rozvoji.” Se závazkem dosáhnout vrcholu emisí uhlíku do roku 2030 Čína urychluje svou zelenou transformaci prostřednictvím inteligentních sítí, vodíkové energie a odvětví zelených paliv – oblastí, které již přitahují globální partnery.

    Domácí spotřební vzorce se vyvíjejí souběžně. „Čína dosáhla vysoké úrovně rozvoje v krátkém časovém období a mění se také spotřební vzorce.” Oficiální údaje ukazují, že konečné spotřební výdaje přispěly v roce 2025 k hospodářskému růstu 52 %, což je o pět procentních bodů více než v předchozím roce – tato změna snižuje vystavení vnějším výkyvům a zároveň uvolňuje potenciál trhu s 1,4 miliardou obyvatel.

    Odolnost obchodu vůči celním tlakům

    Navzdory eskalaci obchodních bariér ze strany Spojených států zůstaly čínské vývozní výsledky v roce 2025 robustní. Celkový obchod se zbožím dosáhl rekordní hodnoty 45,47 bilionu jüanů, přičemž vývoz technologických produktů, včetně elektrických vozidel, integrovaných obvodů a polovodičů, meziročně vzrostl o 13,2 %.

    Türk je ve svém hodnocení opatrný. „Čísla za rok 2025 ukázala, že bez ohledu na zvýšení cel se Číně v oblasti exportu dařilo docela dobře. Překážky, které byly zavedeny v loňském roce, nebyly až tak škodlivé. Byly škodlivé, ale byly také zvládnutelné.”

    Tato odolnost odráží hlubší strukturální změnu. Zatímco mezinárodní instituce varují před obchodními napětími a geopolitickými třenicemi omezujícími globální aktivitu, obchodní vztahy Číny se diverzifikovaly. Globální Jih – ekonomiky rostoucí přibližně o 5 % ročně – nyní představuje rostoucí podíl na obchodu Číny, čímž se snižuje závislost na jediném trhu.

    Diverzifikace je patrná v měnící se geografii čínské spolupráce. „Dosud si myslím, že iniciativa Nová Hedvábná stezka prokázala, že Čína je schopna spolupracovat nejen s nejviditelnějšími partnery v západní Evropě, ale že existují i další partneři, kteří se stali v tomto novém vývoji skutečně velmi inovativními a vedoucími.”

    Türk uvádí konkrétní příklady: prohlubující se vztahy Maďarska s Čínou, most postavený čínskými společnostmi v Chorvatsku. „Jakmile máte tento druh úspěšného projektu na místech mimo západní Evropu, můžete se dále rozšiřovat.”

    Rostoucí mezinárodní zájem uprostřed volatility

    Globální situace je stále nejistější. „Nacházíme se v situaci, kdy Spojené státy uvalují cla sem a tam bez jakéhokoli plánu, bez jakéhokoli organizovaného systému, a to vše vytváří překážky,” poznamenává Türk. Paradoxně však tato volatilita vyvolává obnovený zájem o spolupráci s Čínou.

    „Na jedné straně máme celou tuto nejistotu ohledně cel a dalších destabilizujících faktorů, ale zároveň vidíme velký zájem ze strany významných zemí, které ve skutečnosti posilují své vztahy s Čínou.” V posledních měsících Čínu navštívilo několik evropských vrcholných představitelů v doprovodu delegací významných podniků. Nedávná návštěva na vysoké úrovni z Německa zahrnovala 30 největších německých firem, z nichž mnohé mají v Číně dlouhou historii. Türk očekává, že tento trend bude pokračovat. „Zájem o spolupráci s Čínou a také o investice v Číně roste.”

    Pro Türka má reakce Číny na tuto situaci strategický význam. „V takovýchto nestabilních podmínkách bude podle mě důležité, aby Čína zaujala velmi sebevědomý postoj, protože všichni budou hledat partnery. Zájem bude velký, což již prokázaly první návštěvy z Evropy, a bude jich přibývat.”

    Cíl 4,5 až 5 % v tomto kontextu není pouhým číslem. Zakotvený v principu „usilovat o pokrok při zachování stability” signalizuje kontinuitu, ambice a sebevědomí při sledování dlouhodobých cílů uprostřed krátkodobých turbulencí.

    Zdroj: South

  • Od konceptu k sériové výrobě: cesta společnosti Risen Energy s ultratenkými destičkami

    Od konceptu k sériové výrobě: cesta společnosti Risen Energy s ultratenkými destičkami

    Ning-Po, Čína 12. března 2026 (PROTEXT/PRNewswire) – Vzhledem k tomu, že diskuse o „vesmírné fotovoltaice” pokračují v celém odvětví, je opakovaně zdůrazňováno několik klíčových technických vlastností: lehká konstrukce, vysoký výkon, odolnost proti záření a dlouhodobá spolehlivost. Tyto požadavky přirozeně směřují naši pozornost k základní technologii, kterou již dlouho vyvíjíme a kterou jsme již nasadili ve velkém měřítku – použití ultratenkých křemíkových destiček v solárních článcích s heterojunkcí (HJT).

    Dnes, když se vracíme k technické bílé knize nazvané HJT Hyper-ion společnosti Risen Energy: Bílá kniha o vývoji a průmyslovém využití ultratenkých křemíkových destiček, zjišťujeme, že mnoho myšlenek, které se nyní objevují na hranici možností, již bylo zakotveno v praktické inženýrské logice zdokumentované v této knize. Tento komplexní záznam z oblasti hromadné výroby může odvětví nabídnout perspektivu, která kombinuje technické poznatky a praktickou podporu.

    1. Proč „tenké”? Nevyhnutelná volba zakořeněná ve strukturální povaze

    V bílé knize jasně poukazujeme na to, že v nákladové struktuře solárních článků HJT tvoří křemíkové destičky největší podíl, a to 55 %. Ztenčení destiček je proto nejúčinnější a nejpřímější metodou snižování nákladů. Tento důvod však přesahuje ekonomické hledisko. Je zásadně spjat s povahou samotné technologie HJT.

    Celý výrobní proces HJT při nízké teplotě (<200 °C) a plně symetrická struktura článků umožňují mnohem „šetrnější” zpracování destiček, což výrazně snižuje rizika, jako je zkroucení a lámání destiček způsobené vysokými teplotami a asymetrickým namáháním, které jsou vlastní technologiím PERC a TOPCon (vysoce účinný článek s pasivovaným zadním kontaktem a tunelový oxidový pasivovaný kontakt). V tomto smyslu nejsou ultratenké destičky pouze kompatibilní s HJT – jsou svou podstatou výhodou technologie HJT a jedním z klíčových umožňujících faktorů pro její širší budoucí aplikace.

    2. Jak může „tenké” zůstat spolehlivé? Systematická rovnováha mezi účinností, výtěžností a mechanickou pevností

    Provedli jsme řadu výzkumů a praktických testů zaměřených na účinnost, výtěžnost výroby a mechanickou pevnost:

    2.1 Kompromisy v účinnosti

    Výsledky našich experimentů, které jsou v souladu s poznatky z odborné literatury, odhalují zajímavý „houpačkový” vztah: zatímco zkratový proud (Jsc) se ztenčováním destičky klesá, napětí v otevřeném obvodu (Voc) stoupá. Vyplňovací faktor (FF) zůstává relativně konstantní. V rámci specifické fáze „plató” je celkový pokles účinnosti článků minimální a přijatelný. Šířka této fáze se liší u různých technologií článků. U společnosti Risen Energy dosáhly články HJT Hyper-ion vyrobené z destiček o tloušťce 110 μm již průměrné účinnosti 26,4 %, přičemž nejlepší výrobní série překročily 26,6 %. Tyto výsledky dokazují, že u technologie HJT správné ztenčení destiček neohrožuje horní hranici výkonu.

    2.2 Optimalizace výroby

    Přepracovali jsme konfiguraci kazety destiček a přešli jsme z horizontálního vkládání na vertikální, přičemž jsme optimalizovali všechny související automatizační a přenosové procesy v celé linii. Výsledky ukazují stabilizovanou výtěžnost trvale nad 99,5 % s mírou fragmentace pod 0,25 %, což dokazuje, že výrobní výzvy spojené se „ztenčováním destiček” lze překonat systematickými inovacemi procesů a zařízení.

    2.3 Objev mechanické pevnosti

    Naše srovnávací testy odhalily, že články PERC o tloušťce 150 μm a TOPCon o tloušťce 130 μm se při ohybové zkoušce zlomily. Když však byla tloušťka snížena pod 100 μm, články naopak vykazovaly vynikající flexibilitu. Články HJT vykazují výjimečnou flexibilitu, což otevírá nové možnosti pro lehké moduly a speciální aplikace v prostředí.

    3. Od země do vesmíru: rozšíření hloubky „tenkého”

    Naše současné sériově vyráběné produkty HJT Hyper-ion pro pozemní elektrárny plně využívají 110 μm křemíkové destičky a tloušťku solárních článků přibližně 95 μm. Při této tloušťce jsme dosáhli optimální rovnováhy mezi účinností, výtěžností a spolehlivostí při významném snížení nákladů. To však představuje pouze jeden aspekt našich technických schopností.

    Zejména pro kosmické fotovoltaické aplikace, kde je vyžadován extrémně vysoký poměr výkonu k hmotnosti, musí být solární články obvykle tenké 70 μm nebo dokonce tenčí. Díky dlouholetým nahromaděným zkušenostem v oblasti technologie ultratenkých destiček HJT vyvinula společnost Risen Energy schopnost vyrábět články s tloušťkou pod 70 μm.

    4. Jak zajistit efektivní fungování „tenkých” článků? Systémová inovace od článku po modul

    Tradiční vysokoteplotní pájení již není pro tak tenké články vhodné. Abychom tento problém vyřešili, společnost Risen Energy jako první zavedla technologii bezstresového propojení článků Hyper-link. Tato technologie, chráněná více než 50 exkluzivními patenty, zabraňuje tepelnému namáhání při pájení a dokonale odpovídá nízkoteplotním vlastnostem HJT a fyzikálním vlastnostem ultratenkých článků.

    Tato inovace je podložena přísnými testy spolehlivosti, které daleko přesahují normy IEC (Mezinárodní elektrotechnické komise): statické zatížení 5400 Pa, 10.000 cyklů dynamického zatížení, 2000 hodin vlhkého tepla (DH2000), 400 tepelných cyklů (TC400) a další zrychlené testy stárnutí. Výsledky potvrdily, že moduly Hyper-ion využívající ultratenké destičky a technologii Hyper-link vykazují pokles výkonu a degradace výkonu hluboko pod standardními požadavky.

    5. Integrovaný výzkum a vývoj

    Při reflexi této cesty k ultratenkým destičkám je jádrem nejen individuální technologický průlom, ale také integrovaná inovace napříč destičkami, články a moduly. Ztenčení destiček, metalizace s nízkým obsahem stříbra, články bez sběrnic a technologie Hyper-link se propojují jako dílky skládačky v rámci jednotného designu a nakonec tvoří kompletní konkurenceschopnost produktů Hyper-ion.

    Cesta společnosti Risen Energy k ultratenkým destičkám začala reakcí na potřeby průmyslu v oblasti snižování nákladů a byla korunována úspěchem díky respektu k technologické podstatě a závazku k systematické inovaci. Opětovným prozkoumáním a sdílením této bílé knihy doufáme, že představíme svou současnou fázi reflexe a průmyslové praxe a že budeme spolupracovat s partnery z celého odvětví na posunu fotovoltaické technologie směrem k budoucnosti, která bude lehčí, silnější a kreativnější než kdykoli předtím.

    Foto: https://mma.prnewswire.com/media/2931419/Risen_Energy_s_HJT_Hyper_ion_A_White_Paper_Development_Industrial_Application.jpg 

    Kontakt: lijx4@risen.com

  • Obce z Podřipska uspěly: do posuzování VRT Podřipsko prosadily dopady Terminálu Roudnice VRT

    Obce z Podřipska uspěly: do posuzování VRT Podřipsko prosadily dopady Terminálu Roudnice VRT

    Praha 12. března 2026 (PROTEXT) – Dlouhodobé úsilí samospráv ze Sdružení měst a obcí Koridor D8 (SMO KD8) přineslo konkrétní výsledek. Ministerstvo životního prostředí zveřejnilo závěry zjišťovacího řízení EIA k záměru VRT Podřipsko. Do další fáze plné dokumentace EIA se podařilo prosadit řadu požadavků, které reflektují dlouhodobé připomínky obcí z regionu Podřipska – například povinnost vyhodnotit dopady plánovaného Terminálu Roudnice VRT nebo potřebu posoudit souběžné vlivy VRT a dálnice D8 či využití těžebních ložisek pro realizaci stavby.

    Ministerstvo životního prostředí stanovilo pro další dokumentaci celkem 21 podmínek, které se týkají například detailnějšího zpracování hlukových a rozptylových studií či dopadů stavby na krajinu a obyvatelstvo, což jsou obvykle ukládané podmínky. Zásadním úspěchem však je, že se do procesu EIA podařilo prosadit tyto závazné úkoly pro investora:

    • nutnost souběžného posouzení vlivů VRT a D8,
    • zpracovat dopady Terminálu Roudnice VRT,
    • kamenivo či štěrkopísek – specifikovat nároky záměru na využívání surovinových zdrojů, s případnou specifikací místa těžby těchto surovin a přemístění na místa realizace záměru.

    Rekordní počet připomínek

    Do zjišťovacího řízení bylo podáno více než 200 vyjádření, což je u železničních staveb v České republice mimořádné číslo. Pro srovnání – například k záměru VRT Moravská brána mezi Hranicemi na Moravě a Ostravou přišlo pouze 25 vyjádření.

    Takto vysoký počet připomínek podle zástupců obcí ukazuje, že způsob projednávání projektu v území ze strany investora vyvolal silnou reakci samospráv, obyvatel i dalších subjektů. Z vyjádření dotčených obcí je zároveň patrné, že většina samotnou stavbu VRT neodmítá, požaduje však odborné a transparentní posouzení jejích dopadů na region.

    Novým tématem jsou dopady Terminálu Roudnice VRT

    Jedním z nejvýznamnějších úspěchů Sdružení měst a obcí Koridor D8 ve zjišťovacím řízení je skutečnost, že se podařilo prosadit závazný požadavek na zpracování dopadů Terminálu Roudnice VRT, který může zásadně proměnit dopravní i rozvojové vztahy v celém Podřipsku. Toto téma bylo loni otevřeno společnou pozicí 29 měst a obcí a v projektové přípravě komplexní analýza vlivu stavby dosud chyběla.

    V závěrech zjišťovacího řízení se zároveň nově objevuje důraz na potřebu souběžného posouzení dopadů VRT a plánovaného rozšíření dálnice D8. Přestože oba projekty mohou mít v regionu významné kumulativní vlivy, ani toto téma dokumentace předložená investorem dosud nezohledňovala.

    Obce požadují dodržení Memoranda

    Dotčené samosprávy zároveň připomínají, že další příprava projektu by měla probíhat v souladu s Memorandem o spolupráci při realizaci vysokorychlostních tratí, které bylo uzavřeno mezi obcemi, Ministerstvem dopravy, Správou železnic, ŘSD a dalšími partnery, které pro region vyjednalo Sdružení měst a obcí Koridor D8.

    „Rekordní počet připomínek ukazuje, že obce chtějí být skutečnými partnery při přípravě tak zásadního projektu, jakým je VRT. Samosprávy, který se stavba týká, očekávají otevřený dialog a respekt k dohodám, které byly uzavřeny v Memorandu o spolupráci. Pokud se jimi bude investor řídit, může být další příprava projektu výrazně rychlejší,“ říká Martin Klečka, předseda Sdružení měst a obcí Koridor D8.

    V následující fázi musí Správa železnic zpracovat podrobnou dokumentaci EIA, která se bude detailně zabývat dopady stavby na životní prostředí, krajinu i obyvatele regionu při zohlednění podmínek ministerstva a dosud došlých 200 připomínek. Teprve na základě předložení této dopracované dokumentace znovu k připomínkám vydá ministerstvo závazné stanovisko EIA k projektu.

    Sdružení Měst a Obcí Koridor D8 (SMO KD8) tak jen potvrzuje, že není odpůrcem výstavby VRT, ale požaduje, aby byla celá trasa transparentně a participativně projednána. Zároveň je nezbytné její komplexní posouzení – s ohledem na územní rozvoj, krajinu i dopady na obce.

    KONTAKT:
    Ing. Martin Klečka, Ph.D.
    předseda Sdružení Měst a Obcí Koridor D8 (SMO KD8)
    +420 608 029 700
    martin.klecka@koridord8.cz 

  • Nikdo nechce do Bruntálu. Všichni chtějí čokoládu z Bruntálu

    Nikdo nechce do Bruntálu. Všichni chtějí čokoládu z Bruntálu

    Bruntál 12. března 2026 (PROTEXT) – Čtyřiadvacetiletý Šimon Siegel spustil e-shop s čokoládou. Za první týden přišlo 400 objednávek a musel vypnout reklamu. Ještě před rokem vyrobili 200.000 pralinek za celý rok — letos předpokládají, že jich bude milion, možná i dva. Rodinná čokoládovna z Bruntálu dokazuje, že světové věci mohou vznikat i v městě, kterým se prý jen projíždí.

    „Říká se, že Bruntálem se jen projíždí, že se tam nezastavuje. Já jsem se rozhodl, že Bruntál dostanu do každé domácnosti, která miluje vtip a čokoládu.“ — Šimon Siegel, zakladatel Brutal Choco

    Když čtyřiadvacetiletý Šimon Siegel spustil e-shop brutalchoco.cz, čekal objednávku tu a tam. Místo toho přišlo 400 objednávek během prvního týdne kampaně. Po dvou týdnech musel reklamu úplně vypnout — jeho rodinná čokoládovna v Bruntále zkrátka nestíhala vyrábět. Příběh, který začal na střední škole a prošel třítýdenním pobytem na vysoké, dnes přerostl v jednu z nejzajímavějších českých čokoládových značek.

    Na vysoké vydržel tři týdny. Pak začal podnikat.

    Šimon Siegel vystudoval obchodní akademii v Bruntále. Už tam věděl, že chce podnikat — jen nevěděl v čem. Po maturitě nastoupil na Vyšší odbornou školu. Vydržel tři týdny.

    „Rychle jsem zjistil, že si s tou vysokou úplně nesedneme. Vrátil jsem se domů a řekl si, že do normální práce nepůjdu. Budu podnikat.“ — Šimon Siegel

    Začínal s kamarádem — prodávali webové stránky. První projekt jim trval stovky hodin a vydělali na něm směšné peníze. Postupně oběhli všechny firmy v Bruntále a dá se říci, že částečně zdigitalizovali celé město. V osmnácti měl na účtě 70.000 korun a připadal si jako multimilionář.

    Od kávovaru k čokoládě: Cesta přes YouTube tutoriály

    Když kamarád odešel na Matfyz, Šimon se dostal do kavárny v Bruntále. První den přišel zájezd – čtyřicet lidí – a on s kolegyní v životě neviděli kávovar. Pustili si YouTube tutoriály a začali.

    „Ona se mě ptala: Umíš s kávovarem? A já: Neumím vůbec nic. A ona: To je v pohodě, já taky ne. Tak jsme si pustili YouTube a začali dělat první kávy.“ — Šimon Siegel

    Z kavárny se přesunul k dezertům a cukrařině. Kavárna Skleník v Karlové Studánce, který přebrali jako sklad bordelu — motorové pily, propan-butanové lahve, hromady suti — přeměnili v příjemnou kavárnu. Z hodnocení 3,1 na Googlu se dostali na 4,4. Léto 2023 bylo první sezóna, kdy to začalo fungovat.

    Proč pralinky? Protože se nekazí

    Zákusky se zkazí za tři dny. Pralinky vydrží měsíce. Když bouchneš formou, máš najednou 24 kusů. S deseti formami 240 kusů. To byl zlom – snadno škálovatelný produkt v cukrařině.

    „Zjistili jsme, že pralinky jsou jediný produkt v cukrařině, který jsme schopni efektivně vyrábět ve velkém a posouvat dál. Tak vznikl základ dnešního Brutal Choco.“ — Šimon Siegel

    První pralinky dělali doma v kuchyni. Čokoládu tavili v mikrovlnce, temperovali na mramorové desce — a modlili se, jestli to vyjde. Dnes mají profesionální temperovací stroje, potahovací pás i dražovací buben. Z garážové výroby se stala profesionální dílna.

    Mamka dala výpověď v práci. Ségra pomáhá. Babička čalounila křesla.

    Šimonova maminka byla celý život úředník. Jedinou specialitu, kterou pekla, byla hrníčková buchta. Dnes vyrábí desetitisíce pralinek měsíčně. Minulý rok jich ručně vyrobila přes 200.000.

    „Mamka mi říkala: „Nechci dělat nic malého, co se lepí, co je nutné piplat. A já jí tvrdil: „Neboj, to není těžké. No… minulý rok mi mamka udělala asi 200 000 pralinek.“ — Šimon Siegel

    V Brutal Choco pracuje celá rodina. Maminka vyrábí pralinky, sestra pomáhá s provozem, babička s dědou čalounili křesílka do kavárny. Kamarádi tahali půltunovou vitrínu přes zamrzlou zahradu. Teta natírala nábytek. V roce 2023 měli firemní večírek pro pět lidí. Dnes jich je 25.

    Proč jsou žáby maskotem Brutal Choco

    V Bruntále se říká, že Bruntálem se jen projíždí. Místní pivo se jmenuje Zubatá žába. A právě žáby se staly symbolem i značky Brutal Choco – jako odkaz na comeback celého města.

    „Z každého vtípku směřovaného na Bruntál jsem chtěl udělat přednost. Ukázat, jací jsou Bruntálci – brutálně vtipní, brutálně přátelští a hlavně, že umí dělat světové věci.“ — Šimon Siegel

    Název Brutal Choco je slovní hříčkou na Bruntál. Claim značky zní: Bru(n)tální čokoládové dobroty, co koušou. Šimon nechce jen prodávat čokoládu – chce změnit vnímání Bruntálu. A žáby jsou toho symbolem: houževnaté, nepřehlédnutelné a s humorem.

    E-shop spustili před pár týdny. Po dvou týdnech museli vypnout reklamu.

    E-shop brutalchoco.cz spustili začátkem roku 2026. Během prvního týdne kampaně přišlo 400 objednávek. To nikdo nečekal. Po dvou týdnech museli reklamu úplně zastavit, protože výroba nestíhala.

    „Spustili jsme reklamu a čekali, co se stane. Za týden jsme měli 400 objednávek. Museli jsme reklamu tlumit, protože jsme nezvládali vyrábět. To vám nikdo na žádné škole neřekne, že vaším největším problémem bude to, že lidé chtějí víc, než stihnete vyrobit.“ — Šimon Siegel

    Čísla, která mluví za vše

    Obrat firmy vzrostl z 3,5 milionu korun v roce 2024 na 6,5 milionu v roce 2025. Pro rok 2026 cílí na 15 milionů. V roce 2025 spotřebovali 2 tuny čokolády za 11 měsíců, vyrobili téměř 200.000 pralinek a 20.000 dezertů. Namleli 800 kg kávy. Zámecká čokoládovna v Bruntále přivítala přes 60.000 návštěvníků.

    „Domníval jsem se, že Bruntál a turista je oxymoron. Do momentu, než jsme loňský rok měli přes 70.000 návštěvníků.“ — Šimon Siegel

    Povodně, krize kakaa a cesta zpět

    V dubnu 2024 přišel krach na trhu s kakaem. Cena čokolády se zdvojnásobila. V Brutal Choco museli okamžitě nakoupit 2 tuny čokolády, což bylo pro malou firmu obrovské sousto. V září přišly povodně. Šimon bydlí v ulici U Potoka – jediné zatopené ulici v Bruntále. Nejcennější majetek firmy – čokoládu – měli skladovanou v Krnově.

    Ředitelka krnovské pekárny sundala vlastní mouku z regálů a dala na ně čokoládu Brutal Choco. Voda se jí nedotkla. Turisté zmizeli, tržby spadly na nulu. Zachránily je firemní dárky a vánoční balíčky.

    „Říkali jsme si, že je to úplně v prdeli. Že můžeme zavřít. Ale semkli jsme se. Každá firma, co si tehdy objednala pralinky, nás doslova vytáhla hrobníkovi z lopaty.“ — Šimon Siegel

    Plány: Muzeum čokolády a dobytí celé republiky

    Brutal Choco dnes provozuje několik kaváren včetně Zámecké čokoládovny v areálu bruntálského zámku, kavárnu Piazza na náměstí a další provozovny. Šimon aktuálně projíždí muzea čokolády po republice i v Zürichu a připravuje vlastní muzeum čokolády v Bruntále. Dělají vlastní tabulkové čokolády, preclíky a neustále rozšiřují sortiment.

    „Život za hranou je lepší než život před hranou. Chci, aby když někdo řekne Bruntál, tak si nevzpomene na vtípky, ale na čokoládu.“ — Šimon Siegel

    Zdroj: brutalchoco.cz

  • Šanghaj představuje zážitky z kulturního cestovního ruchu na veletrhu ITB Berlin 2026

    Šanghaj představuje zážitky z kulturního cestovního ruchu na veletrhu ITB Berlin 2026

    Šanghaj 12. března 2026 (PROTEXT/PRNewswire) – Delegace pro kulturu a cestovní ruch města Šanghaj představila řadu zážitků z cestování na veletrhu ITB Berlin 2026, který se konal ve dnech 3. až 5. března. Tato akce, která patří k největším veletrhům cestovního ruchu na světě, poskytla Šanghaji platformu k ukázce svých kulturních atrakcí a turistické nabídky evropskému trhu.

    Ve dnech 3. až 5. března 2026 oslavil veletrh ITB Berlin své 60. výročí diamantovým jubileem, které přilákalo vystavovatele z více než 180 zemí a regionů a přes 100.000 odborníků z oboru. Jako jedno z nejvlivnějších setkání globálního cestovního ruchu nabídla tato akce destinacím, cestovním kancelářím a turistickým úřadům příležitost prozkoumat nová partnerství a trendy na rozvíjejících se trzích.

    V čínském pavilonu o rozloze 459 metrů čtverečních, který společně zorganizovaly turistické úřady z 15 provincií a měst, včetně Pekingu, Šanghaje, Če-ťiangu a Chu-peje, představili vystavovatelé mezinárodním odborníkům z oblasti cestovního ruchu pestrou škálu čínských kulturních a turistických nabídek.

    Šanghajská městská správa kultury a cestovního ruchu se vrátila na veletrh ITB Berlin, aby vedla delegaci, jejíž součástí byly společnosti Shanghai China International Travel Service (SCITS), Shanghai Film Park a Shanghai Han Tang Tour. Delegace představila turistické zážitky odrážející kulturní dědictví Šanghaje a současný městský život.

    Shanghai Film Park, jedno z hlavních míst filmové a televizní produkce v Číně a turistická atrakce s národním hodnocením AAAA, se na veletrhu ITB Berlin objevil poprvé. Park se vyznačuje soubory stoleté architektury v šanghajském stylu a vyvinul turistické programy, které kombinují filmovou kulturu s divadelním uměním, poznávacími návštěvami, tematickými zážitky a sezónními festivaly. Programy jako Pohlcující cesta rozkvetlou Šanghají a divadlo Nové světové sídlo odrážejí snahu parku začlenit filmové dědictví do zážitků z kulturního cestovního ruchu.

    SCITS, cestovní kancelář s více než 70 lety zkušeností, byla první čínskou cestovní kanceláří, která získala mezinárodní certifikát kvality ISO9001. Díky více než 30 letům nepřetržité účasti na veletrhu ITB Berlin si společnost vybudovala trvalé vztahy s cestovními kancelářemi na německy mluvících trzích. Na základě bohatých zkušeností s přijímáním návštěvníků sestavila SCITS prémiové itineráře kombinující Šanghaj s destinacemi v deltě řeky Jang-c’-ťiang. Jen v loňském roce společnost přivítala více než 15 000 návštěvníků z německy mluvících regionů. Letos SCITS prostřednictvím své značky „Objevujte Východ” nabízí cestovní programy, které kombinují tradiční čínskou kulturu se širšími asijskými cestovními zážitky.

    Společnost Shanghai Han Tang Tour, která se na veletrh ITB Berlin vrátila již pošesté, si kladla za cíl rozšířit svou mezinárodní partnerskou síť a vyměnit si poznatky s globálními cestovními kancelářemi. Společnost také integruje umělou inteligenci a digitální nástroje do každodenního provozu a turistických služeb.

    Během veletrhu se delegace z Šanghaje zúčastnila setkání s potenciálními odběrateli organizovaných v rámci čínského pavilonu, kde se konaly individuální schůzky s evropskými odborníky v oblasti cestovního ruchu s cílem prozkoumat možnosti spolupráce. Společnosti Shanghai Han Tang Tour a SCITS vycítily příležitosti pro společné itineráře, výměny návštěvníků a společné marketingové iniciativy s evropskými partnery. Shanghai Film Park také vede jednání s mezinárodními kulturními a turistickými organizacemi o vývoji kreativních projektů s tématikou Šanghaje v oblasti imerzivního divadla a hotelů s filmovou tematikou.

    Před veletrhem ITB Berlin spolupracovala Čínská národní turistická kancelář ve Frankfurtu s regionálními vysílacími společnostmi, včetně TV Berlin, TV Berlin-Brandenburg (TV BB) a Hamburg 1, na vysílání cestovatelských reportáží o destinacích po celé Číně, včetně Šanghaje. V rámci programu Brückenblick byly v reportážích představeny kulturní a cestovatelské zážitky z několika čínských provincií a měst.

    Foto – https://mma.prnewswire.com/media/2931204/photo.jpg

    KONTAKT: shwhlyj@126.com