Author: redakce

  • Oslavte Asii v Metropoli Zličín s festivalem chutí

    Oslavte Asii v Metropoli Zličín s festivalem chutí

    Praha 29. dubna 2026 – Metropole Zličín zve na Asijské dny – třídenní festival plný chutí, barev, vůní a autentických zážitků. Ve dnech 15. až 17. května 2026 se centrum promění v asijskou čtvrť, plnou sakur a lampionů, kde se návštěvníci vydají na cestu napříč Asií a poznají její atmosféru všemi smysly. Po celou dobu akce bude připraven pestrý program, který představí to nejlepší z tamních tradic – od tanců a ukázek bojových umění přes hudební vystoupení a tematické workshopy až po bohatou gastronomii.

    Festival proběhne na centrálním náměstí Metropole Zličín a kromě bohatého doprovodného programu nabídne také inspiraci z oblasti beauty a relaxace, od voňavých ochutnávek a prodeje čajů přes kosmetiku až po uvolňující thajské masáže. Chybět nebudou ani inspirativní hosté a silné cestovatelské příběhy. V sobotu se návštěvníci mohou těšit na účastnice show Asia Express z páru Chicas, které přiblíží své zkušenosti z cestování i samotné soutěže. V neděli dorazí cestovatel Tomáš Vejmola, známý jako Tomík na cestách, který přiveze i svůj ikonický tuk tuk, s nímž se vydal na cestu přes půl světa, a podělí se o zážitky ze svých dobrodružných výprav.

    „Dlouhodobě usilujeme o to, aby naše centrum nebylo jen místem pro nákupy, ale také pro setkávání, inspiraci a zážitky. Asijské dny jsme připravili tak, aby propojily tradiční i moderní prvky Asie a nabídly program, ve kterém si své najdou rodiny s dětmi, mladší návštěvníci i fanoušci gastronomie nebo popkultury. Naším cílem je vytvořit autentické prostředí, ve kterém se návštěvníci na chvíli ocitnou v Asii,“ říká Kateřina Kleslová, marketingová manažerka Metropole Zličín.

    Festival odstartuje ve velkém stylu tím nejlepším, co Asie nabízí

    Vše odstartuje v pátek 15. května od 16:00 slavnostním průvodem, který uvede celý festival ve velkém stylu a přinese do nákupního centra energii asijských slavností. Na něj naváže program v podobě Dračího tance a ukázky čínského bojového umění Wushu & Kungfu, které symbolicky zahájí celý víkend. Programem provede moderátorka Trang Do Thu, známá jako Asijatka – bloggerka, influencerka a autorka knihy Asijatka v Česku. Zájemci se navíc budou moci přihlásit na matcha workshop, který představí historii tohoto nápoje i techniku jeho správné přípravy. Vyvrcholením pátečního programu se stane Lví tanec, tradiční vystoupení spojované se štěstím a prosperitou, které podtrhne slavnostní atmosféru celého zahájení.

    Speciální workshopy jsou připraveny exkluzivně pro členy věrnostního clubu Metropole Zličín, proto se vyplatí nezapomenout na jednoduchou registraci, díky které získáte přístup nejen k festivalovým, ale i celoročním výhodám. Jako členové věrnostního clubu Metropole Zličín se navíc můžete od 11. do 31. května zapojit do velké Účtenkové soutěže, ve které vyhrává opravdu každý. Soutěžit se bude o atraktivní ceny, jako je zájezd pro dva na exotický ostrov Hainan v Číně v hodnotě 50.000 Kč od české cestovní kanceláře Invia nebo tyčový vysavač Dyson, mobilní telefon značky Xiaomi, dárkový balíček od značky Rituals v hodnotě 10.000 Kč nebo dárkové karty ve výši 5000 Kč a další ceny. Zapojení do soutěže je jednoduché – stačí přijít za hosteskami ke kolu štěstí na centrální náměstí u info stánku, předložit účtenku za nákup nad 300 Kč nebo doklad o zakoupení dárkové karty v Metropoli Zličín. Svou výhru si účastníci mohou vytočit ve všední dny od 15:00 do 19:00 a o víkendu již od 11:00 do 19:00.

    Více informací najdete na www.metropole.cz

    Asijský market, jak ho znáte z ulic velkoměst

    Od pátku do neděle budou od 10:00 do 20:00 na místě tematické stánky s pečlivě vybraným mixem prodejců a značek. Návštěvníci zde najdou dekorativní kosmetiku Glow Up Diary, korejskou kosmetiku Atomy, keramiku inspirovanou Asií od Hrnčířství Zimmermann i stánek s manga časopisy. Sapa Trip přiveze výběr asijských specialit a surovin s možností ochutnávek a atmosféru doplní také čajovna s nabídkou asijských čajů. Sobotní program navíc nabídne harmonický start do nového dne v podobě ranního cvičení zaměřeného na dech, protažení a zklidnění, pokračovat bude například kreativním workshopem malování na vějíře i vystoupení Lvího tance. V neděli pak program zpestří například workshop přípravy Jiaozi knedlíčků nebo taneční workshop a performance ve stylu K-popu.

    Více informací na www.westfield.com

    Zdroj: Metropole Zličín

    https://www.protext.cz.


    Často kladené otázky

    Kdy se koná festival Asijské dny?

    Festival se koná od 15. do 17. května 2026.

    Jaký program bude na festivalu?

    Program zahrnuje tance, workshopy, gastronomii a cestovatelské příběhy.

    Kdo vystoupí na festivalu?

    Na festivalu vystoupí účastnice show Asia Express a cestovatel Tomáš Vejmola.

    Témata
    Asijské dnyfestivalgastronomiecestovánítradice
    Firmy a organizace
    Metropole Zličín
    Osoby
    Kateřina KleslováTomáš VejmolaTrang Do Thu
    Místa
    Metropole Zličín

  • Dovolená autem: Předražené letenky a nové možnosti

    Dovolená autem: Předražené letenky a nové možnosti

    Praha 29. dubna 2026 – Letní dovolená u moře letos čeká české rodiny v odlišném kontextu než v předchozích letech. Kombinace rostoucích cen letenek, zdražování zájezdů a nejistoty v letecké dopravě vede k tomu, že část Čechů začíná přehodnocovat své plány. Stále častěji se jako alternativa objevuje cestování autem, které nabízí větší kontrolu nad náklady i samotným průběhem dovolené.

    Dovolená u moře letos výrazně zdraží

    Podle aktuálních informací z trhu mohou ceny letenek do letní sezóny vzrůst o desítky procent. Růst cen paliva a provozních nákladů aerolinek se promítá nejen do samotných letenek, ale i do cen zájezdů.

    Zatímco ještě v minulých letech mohla čtyřčlenná rodina pořídit dovolenou u moře přibližně za 20 až 25 tisíc korun, letos se stejný pobyt může pohybovat v rozmezí 30 až 35 tisíc korun. To představuje nárůst o 40 až 60 % a výrazně vyšší tlak na rodinné rozpočty.

    Vedle ceny se navíc objevuje i další faktor – nejistota. Některé aerolinky omezují provoz nebo ruší vybrané spoje a zákazníci tak stále častěji řeší nejen to, kolik dovolená stojí, ale také zda proběhne podle plánu.

    Češi byli na hraně už loni. Letos může přijít obrat

    Data ukazují, že rozhodování mezi cestováním autem a letadlem bylo už v loňském roce velmi těsné. V roce 2024 využilo při delších zahraničních cestách letadlo přibližně 45 % Čechů, zatímco auto 44 %.

    Tato téměř vyrovnaná bilance naznačuje, že Češi stáli na pomyslné hraně rozhodnutí.

    „Ten rozdíl mezi letadlem a autem byl minimální. Stačí změna podmínek v podobě vyšší ceny nebo větší nejistoty a lidé se velmi rychle vrací k tomu, co znají a co mají pod kontrolou,“ říká Filip Kučera, ředitel marketingu Auto ESA.

    Podle interního průzkumu Auto ESA bude v letošním roce volit cestu autem téměř 60 % dotázaných, kteří uvažují o zahraniční dovolené.

    To potvrzuje, že auto zůstává pro Čechy přirozeným způsobem cestování a jeho význam může letos dále posílit.

    Nejde jen o cenu. Jde o jistotu

    Vedle zdražování se letos do rozhodování promítá i rostoucí nejistota v letecké dopravě.

    „Letos neřeší lidé jen cenu, ale hlavně to, jestli na dovolenou opravdu odjedou. Nejistota kolem letecké dopravy je nutí hledat řešení, které mají plně pod kontrolou,“ vysvětluje Filip Kučera.

    Cestování autem tak získává novou roli – není jen levnější alternativou, ale především jistější variantou, která umožňuje rodinám plánovat bez obav ze změn.

    Návrat k cestování po vlastní ose

    V aktuální situaci se do popředí vrací dovolená po vlastní ose, typicky do destinací jako Itálie, Chorvatsko nebo Slovinsko, které jsou pro české turisty dlouhodobě dobře dostupné autem.

    Podobný trend je patrný i v dalších evropských zemích, například v Itálii, kde sílí důraz na domácí turistiku a cestování v rámci země.

    „Auto dnes znamená svobodu rozhodování. Odjezd, návrat i celá dovolená jsou v rukou rodiny. To je v kontrastu s aktuální situací v letecké dopravě zásadní výhoda,“ říká Kučera z Auto ESA.

    „Zároveň si rodiny stále častěji uvědomují, že dovolená jsou peníze, které zmizí během týdne. Auto jim naopak zůstává a umožní jim nejen letošní dovolenou, ale i další výlety, víkendy nebo zimní dovolenou,“ doplňuje Kučera.

    Květen rozhoduje. V červnu může být pozdě

    S blížícím se létem roste poptávka po rodinných vozech, zejména v segmentu kombi, SUV a MPV v cenové hladině 200 až 400 tisíc korun.

    Podle zkušeností z trhu je právě květen obdobím, kdy je nabídka nejširší a ceny stabilní. S příchodem hlavní sezóny v červnu však tradičně dochází k nárůstu poptávky, což se může projevit rychlejším prodejem nejžádanějších modelů i postupným růstem cen.

    „Květen je z pohledu výběru rodinného vozu nejlepší čas. Později už lidé často vybírají z omezenější nabídky a pod větším tlakem,“ upozorňuje Filip Kučera.

    Zdroj: Auto ESA

    https://www.protext.cz.


    Často kladené otázky

    Jaké jsou důvody pro zdražení letenek?

    Růst cen paliva a provozních nákladů aerolinek.

    Kolik procent Čechů plánuje letos cestovat autem?

    Téměř 60 % dotázaných.

    Jak se mění preference Čechů při cestování?

    Čím dál více preferují cestování autem před leteckou dopravou.

    Témata
    letenkydovolená autemceny zájezdůnejistota v letecké dopravě
    Firmy a organizace
    Auto ESA
    Osoby
    Filip Kučera
    Místa
    Praha

  • Křižovatka u letiště v ČB přinese objížďky

    Křižovatka u letiště v ČB přinese objížďky

    České Budějovice 29. dubna 2026 – Nová kruhová křižovatka se staví u českobudějovického letiště. Před zahájením stavby řidiči nemohli odbočit zpět do města. Přikázaný směr doprava na Český Krumlov díky přestavbě křižovatky zmizí. Během tří měsíců musí řidiči počítat se zdržením a nákladní doprava nad 6 tun musí po objízdné trase přes dálnici D3. U letiště se staví ještě další křižovatky, ale ty dopravu nezatíží.

    Martin Kuba (NAŠE ČESKO), hejtman Jihočeského kraje: “Počítáme s tím, že celý areál by se měl významně rozvíjet. Jednak se navyšuje počet automobilů, které tam přijíždějí v rámci letní sezóny na na odlety z letiště, a jednak celá zóna kolem letiště se bude měnit do budoucna v průmyslovou. Teď už máme první dohodu s Viscofanem, který by se tam měl stěhovat. Bude to tedy velký areál, kde bude doprava velmi silná. Právě tomu také uzpůsobujeme napojení celého areálu na silnici I/3 na Krumlov a Kaplici.”

    V dolní části areálu vznikne jedna křižovatka, na kterou bude navazovat druhá ve směru na Homole. Stavební práce už začaly.

    Martin Kuba (NAŠE ČESKO), hejtman Jihočeského kraje: “Ona se bude posouvat trochu jižněji směrem od Českých Budějovic. Když vjedete do areálu, tak je tam takové esíčko a ono se vlastně narovná a posune směrem ke Krumlovu o pár metrů. Ty práce už začaly, protože tam dochází k překládkám sítí. Plynaři museli udělat jiné přepojení, než tam přijde firma, kterou jsme vybrali, aby zhotovila křižovatku. Ta křižovatka bude průsečná a světelně řízená.”

    Napojení letiště na silnici I/3 by mělo být hotové do konce roku 2026. Během stavby je jeden průjezdný pruh řízen přes den pracovníky stavby a poté semafory. Nová kruhová křižovatka bude v provozu už v červenci tohoto roku.

    Zdroj: POLAR televize Ostrava


    Často kladené otázky

    Jaké změny přinese stavba křižovatky?

    Přinese částečnou uzavírku a objízdnou trasu pro nákladní dopravu.

    Kdy začaly stavební práce?

    Stavební práce už začaly.

    Jak dlouho budou trvat zdržením?

    Zdržením musí řidiči počítat po dobu tří měsíců.

    Témata
    kruhová křižovatkauzavírkanákladní dopravaletiště České Budějovicerozvoj areálu
    Firmy a organizace
    Viscofan
    Osoby
    Martin Kuba
    Místa
    České Budějovice

  • Jak akční letáky pomáhají českým rodinám šetřit

    Jak akční letáky pomáhají českým rodinám šetřit

    Praha 29. dubna 2026 – Tři čtvrtiny Čechů vnímají sledování tištěných akčních letáků jako účinný způsob, jak dlouhodobě šetřit rodinný rozpočet. Každá třetí domácnost považuje tyto úspory dokonce za výrazné. Díky letákům ušetří většina Čechů za pravidelné větší nákupy stovky korun až tisícikorunu měsíčně, především za mléčné výrobky, maso a uzeniny nebo ovoce a zeleninu. Letáky také většinu Čechů motivují k alespoň občasným neplánovaným nákupům či nákupům do zásoby. Časová náročnost jejich sledování je relativně nízká, Češi letákům věnují zpravidla kolem deseti minut pozornosti týdně. Vyplývá to z dubnového průzkumu agentury MNForce pro Českou distribuční, největšího distributora tištěných letáků v České republice a součást skupiny VLTAVA LABE MEDIA.

    Češi jsou při nákupech velmi racionální a pragmatičtí. Slevy nevnímají jako pouhý marketingový trik, ale jako reálný způsob, jak pravidelně šetřit a udržet náklady na běžný provoz domácnosti pod kontrolou. A právě tento efekt je motivuje k pravidelnému sledování nabídek a návštěvám prodejen. Hlavním zdrojem informací o slevách a výhodných nabídkách přitom pro Čechy nadále zůstávají klasické tištěné letáky, které považují za přehledný, důvěryhodný a dlouhodobě osvědčený nástroj,“ komentuje výsledky průzkumu Jan Senohrábek, manažer geomarketingu a datový specialista České distribuční.

    Tištěné letáky jsou běžnou součástí domácností napříč generacemi

    Tištěné akční letáky jsou stále běžnou součástí českých domácností, do poštovní schránky je dostává 82 % populace. Zároveň 84 % respondentů uvádí, že tištěné letáky alespoň občas čte nebo je využívá při plánování nákupu, zatímco jen 16 % Čechů po nich nesáhne ani příležitostně. Čtení letáků jsou nejvíce nakloněni lidé ve věku 60 a více let (88 %), hojně je však využívají i mladší generace ve věku 18-29 let (73 %) či 30-39 let (83 %).

    Úspory v řádu stovek korun měsíčně, nejvíc na základních potravinách

    Tři čtvrtiny Čechů deklarují, že sledování akčních letáků jim dlouhodobě pomáhá šetřit peníze, přičemž třetina respondentů mluví dokonce o výrazné úspoře. Tento názor častěji zastávají lidé ve středním věku a rodiny s dětmi ve věku 30–49 let, které mají vyšší objem pravidelných nákupů. Pouze 12 % dotázaných nevnímá pozitivní efekt nakupování v akcích na rodinný rozpočet.

    Třetina Čechů uvádí, že při pravidelných větších nákupech ušetří díky akčním letákům měsíčně do 500 Kč, dalších 25 % respondentů do 1000 Kč. Desetina domácností dokonce uvádí pravidelnou úsporu vyšší než 1000 Kč měsíčně. Vyšší měsíční úspory jsou častější u domácností s více členy a u lidí z menších měst a obcí, kteří intenzivněji plánují nákupy.

    Největší úspory díky slevám z letáků jsou patrné u základních potravin, které Češi nakupují pravidelně. Na prvním místě jsou mléčné výrobky (mléko, sýry, jogurty apod.), které zmiňuje přes 60 % respondentů. Druhé místo patří masu a uzeninám (55 %), třetí ovoci a zelenině (51 %), tedy položkám, jež tvoří významnou součást rodinného jídelníčku.

    Letáky motivují i k neplánovaným nákupům i nákupům do zásoby

    Akční letáky na jednu stranu pomáhají šetřit, ale zároveň motivují k neplánovaným nákupům, pokud zákazník vnímá nabídku jako dostatečně atraktivní. Až 53 % respondentů přiznává, že akční nabídka v tištěných letácích je alespoň občas přiměje k neplánovanému nákupu zboží, přičemž pětině Čechů se to stává často. K takovým nákupům jsou náchylnější zejména mladší věkové skupiny do 39 let, které častěji reagují na lákavé krátkodobé akce.

    Podobně je tomu u nákupů potravin do zásoby. Polovina Čechů nakupuje v akcích potraviny do zásoby alespoň občas, čtvrtina dokonce často. Dělají to především rodiny ve věku 30–49 let a obyvatelé menších obcí, kde je běžné využít výhodnou cenu a doplnit zásoby na delší období.

    Stačí přibližně deset minut pozornosti týdně

    Přestože letáky výrazně ovlivňují výši útraty, časová náročnost jejich sledování je relativně nízká. Největší skupina respondentů (39 %) uvádí, že tištěným letákům a akčním nabídkám věnuje přibližně 10 minut týdně. Pětina Čechů studuje letáky 10 až 20 minut týdně a 14 % dotazovaných zhruba 5 minut týdně.

    „Investice zhruba deseti minut týdně do sledování akčních letáků přináší domácnostem měsíční úsporu v řádu stovek až tisíců korun. To je velmi efektivní způsob ochrany rodinného rozpočtu. Zejména v době rostoucích nákladů na pohonné hmoty, kdy lidé pečlivě zvažují dojížďku do obchodů, jim letáky umožňují naplánovat nákupy tak, aby jediná cesta přinesla maximální úsporu. Tato efektivita je významná pro obě strany – zákazníci získávají reálné úspory s relativně nízkou časovou náročností, zatímco obchodníci stabilní návštěvnost prodejen motivovanými zákazníky,“ uzavírá Senohrábek.

    Shrnutí v číslech

    • 82 % Čechů dostává tištěné letáky do schránky, 84 % je alespoň občas čte či podle nich nakupuje.
    • 75 % lidí říká, že sledování akčních nabídek jim dlouhodobě pomáhá šetřit peníze.
    • Více než polovina domácností díky letákům ušetří až 1000 Kč měsíčně, dalších 10 % Čechů uvádí ještě vyšší částky.
    • Největší úspory jsou u mléčných výrobků, masa a uzenin či ovoce a zeleniny.
    • 77 % Čechů si kvůli výhodné nabídce alespoň občas nakoupí větší množství produktu do zásoby.
    • Více než polovina domácností věnuje letákům přibližně 10 minut pozornosti týdně.

    Kvantitativní průzkum o postoji Čechů k tištěným letákům a nákupním chování realizovala agentura MNForce v dubnu 2026, metodou online dotazování (CAWI). Průzkumu se zúčastnilo 500 respondentů, kteří představují reprezentativní vzorek populace České republiky podle věku, pohlaví, vzdělání, regionu a velikosti místa bydliště.

    Zdroj: Česká distribuční


    Často kladené otázky

    Kolik času Češi věnují sledování letáků?

    Většina Čechů věnuje sledování letáků přibližně 10 minut týdně.

    Jaké produkty Češi nejčastěji nakupují se slevou?

    Nejvíce Češi šetří na mléčných výrobcích, mase a uzeninách, ovoci a zelenině.

    Jaký je vliv letáků na neplánované nákupy?

    53 % respondentů přiznává, že akční nabídka je alespoň občas přiměje k neplánovanému nákupu.

    Jaké skupiny obyvatel častěji využívají letáky?

    Letáky častěji využívají lidé ve věku 60 a více let a také mladší generace 18-39 let.

    Témata
    akční letákyúsporynákupyrodinný rozpočetprůzkum
    Firmy a organizace
    Česká distribuční
    Osoby
    Jan Senohrábek
    Místa
    Praha

  • Kruhový objezd u Dobroměřic – dopravní omezení 2026

    Kruhový objezd u Dobroměřic – dopravní omezení 2026

    Dobroměřice (Lounsko) 29. dubna 2026 – Doprava na silnici I/28 u Dobroměřic prochází od začátku dubna výraznou proměnou. Důvodem je výstavba nového čtyřramenného kruhového objezdu, který má nahradit stávající dlouhodobě rizikové křížení.

    Jan Rýdl, mluvčí ŘSD: “Jedná se o problematickou křižovatku, kde denně projede zhruba 10,5 tisíce vozidel. Přestavbou křižovatky na kruhový objezd se zvýší bezpečnost na silnici.”

    Richard Topinka, znalec v oboru silniční dopravy: „Kruhový objezd zklidní situaci, bude tam dobrá rozhledová situace, měl by se zrychlit pohyb vozidel a měla by klesnout hlučnost i prašnost. Samozřejmě, budou tam nové povrchy.“

    Stavební práce probíhají za provozu a jsou rozděleny do šesti etap. Provoz je v místě veden kyvadlově. V denních hodinách mezi sedmou ráno a pátou odpoledne řídí provoz proškolení pracovníci, ve zbytku dne pak semafory. Stavba se přitom neomezuje jen na hlavní tah. Řidiče čekají i postupné uzavírky v přilehlých ulicích. V celém úseku je tedy nutné bedlivě sledovat aktuální značení.

    Richard Topinka, znalec v oboru silniční dopravy: „V tomhle místě dodržujte rychlost jízdy, hlavně bezpečné vzdálenosti, a chovejte se ohleduplně k ostatním řidičům. Musíme předvídat: když je někde uzavírka, kamiony a těžká vozidla se často nemají kde otočit. Řidiči musí včas vyhledat objízdnou trasu a tomu místu se vyhnout.“

    Stavba, která vyjde na 25 milionů korun bez DPH, by měla být hotová do konce července roku 2026.

    Zdroj: POLAR televize Ostrava


    Často kladené otázky

    Jaký je důvod dopravních omezení u Dobroměřic?

    Důvodem je výstavba nového čtyřramenného kruhového objezdu.

    Jakým způsobem je řízen provoz během stavebních prací?

    Provoz je veden kyvadlově, v denních hodinách řídí provoz proškolení pracovníci a ve zbytku dne semafory.

    Kolik vozidel denně projede problematickou křižovatkou?

    Denně projede zhruba 10,5 tisíce vozidel.

    Témata
    dopravní omezeníkruhový objezdbezpečnost silniční dopravyvýstavbauzavírky
    Osoby
    Jan RýdlRichard Topinka
    Místa
    Dobroměřice

  • Podravka: Rychlé jarní recepty na každý den

    Podravka: Rychlé jarní recepty na každý den

    Praha 29. dubna 2026 – S příchodem prvních teplých dnů se naše kuchyně přirozeně proměňují. Těžká jídla střídá lehkost, čerstvost a barevná zelenina. Moderní vaření už ale dávno není o složitých postupech, které vás uvězní u sporáku na celé odpoledne. Dnešním trendem je „chytrá gastronomie“ – umění vytvořit jídlo jako z restaurace pomocí pár kvalitních surovin a osvědčených triků.

    Parťák pro informovanou generaci

    Dnešní strávník je náročný. Čte složení, zajímá se o původ surovin a očekává maximální komfort. Jak ale v rychlém životním tempu dosáhnout plné chuti, aniž bychom sáhli po chemii? Odpověď se často skrývá v ingrediencích, které prověřil čas.

    Podravka Original se v moderní kuchyni etablovala jako nepostradatelný základ. Není to jen dochucovadlo, ale vyvážená směs sušené zeleniny a koření, která dokáže propojit chutě jarních surovin a dodat jim potřebnou hloubku. Je to jistota, že se jídlo povede, i když zrovna experimentujete s novým receptem.

    1. Sametový chřestový krém

    Chřest je symbolem jara. Tento recept sází na jeho jemnost, kterou podtrhne správné dochucení.

    • Ingredience: 500 g zeleného chřestu, 1 cibule, 1 l zeleninového vývaru, 100 ml smetany, lžíce másla, 80 g kvalitní šunky a Podravka Original
    • Postup: Na másle nechte zesklovatět cibuli, přidejte nakrájený chřest a krátce orestujte. Zalijte vývarem a vařte do změknutí. Po rozmixování zjemněte smetanou a dolaďte 1–2 lžičkami Podravky. Ta zvýrazní přirozenou nasládlost chřestu. Podávejte s natrhanou nebo lehce opečenou šunkou.

    2. Losos s citronovou emulzí

    Ryba je ideální volbou pro lehkou večeři. Klíčem k úspěchu je zde rychlá omáčka z výpeku.

    • Ingredience: Lososové steaky, 150 ml smetany, 1 stroužek česneku, máslo, citron a Podravka Original. 
    • Postup: Lososa opečte na pánvi kůží dolů. Jakmile je hotový, dejte ho stranou a na stejné pánvi krátce zpěňte česnek s máslem a smetanou. Přidejte lžičku Podravky a pár kapek citronu. Tato kombinace vytvoří svěží a krémový doprovod, který rybu nepřebije, ale vyzdvihne.

    3. Duhový salát s ajvarem a sýrem

    Grilovaná zelenina nemusí být jen nudnou přílohou. S touto kombinací se stane hvězdou stolu.

    • Ingredience: Papriky, cuketa, lilek, jarní cibulka, olivy, 250 g sýru (feta nebo ricotta), olivový olej, ostrý ajvar Podravka a Podravka Original
    • Postup: Nakrájenou zeleninu opečte na grilu či pánvi. V míse ji ještě teplou smíchejte s olivami, sýrem a olivovým olejem. Přidejte dvě lžíce ajvaru pro pikantní texturu a vše zasypte Podravkou. Nechte pár minut odstát – chutě se krásně propojí.

    4. Cuketové „bites“ do trouby

    Hledáte zdravější alternativu k chipsům nebo těžkému pohoštění? Tyto jednohubky zmizí jako první.

    • Ingredience: 2 nastrouhané a vyždímané cukety, 100 g strouhaného sýra, 1 vejce, 3 lžíce mouky, česnek a Podravka Original
    • Postup: Ze surovin vytvořte kompaktní těsto, vytvarujte malé placičky a upečte v troubě dozlatova. Směs zeleniny v Podravce dodá cuketě ten správný říz, takže už nemusíte přidávat žádné další koření.

    Tip z kuchyňské skříňky: Inspirace na dosah ruky

    Možná jste si toho dříve nevšimli, ale pro inspiraci nemusíte vždy jen na internet. Praktické tipy a recepty najdete i přímo na obalech produktů Podravka. Je to ideální pomocník ve chvíli, kdy stojíte u plotny a chcete zkusit něco nového, aniž byste museli s mastnýma rukama hledat recept v telefonu.

    Vaření by mělo být radostí a prostorem pro kreativitu, nikoliv zdrojem stresu. S kvalitními ingrediencemi a trochou jarní inspirace to jde téměř samo. Dobrou chuť!

    Zdroj: Podravka Original


    Často kladené otázky

    Jaké jsou hlavní ingredience pro chřestový krém?

    500 g zeleného chřestu, 1 cibule, 1 l zeleninového vývaru, 100 ml smetany, lžíce másla, 80 g kvalitní šunky a Podravka Original.

    Jak připravím lososa s citronovou emulzí?

    Opečte lososa na pánvi, poté krátce zpěňte česnek s máslem a smetanou, přidejte Podravku a citron.

    Co potřebuji na duhový salát s ajvarem?

    Papriky, cuketu, lilek, jarní cibulku, olivy, 250 g sýru, olivový olej, ajvar Podravka a Podravka Original.

    Jaké jsou ingredience pro cuketové bites?

    2 nastrouhané cukety, 100 g strouhaného sýra, 1 vejce, 3 lžíce mouky, česnek a Podravka Original.

    Témata
    jarní receptymoderní vařenízdravá stravaPodravka Original
    Firmy a organizace
    Podravka
    Místa
    Praha

  • DB HiTek ukáže nové technologie na veletrhu PCIM

    DB HiTek ukáže nové technologie na veletrhu PCIM

    Soul (Jižní Korea) 29. dubna 2026 – 

    • Největší evropský veletrh výkonových polovodičů se bude konat v německém Norimberku ve dnech 9. až 11. června
    • Společnost představí nejnovější vývoj v oblasti SiC a GaN a zdůrazní své schopnosti v oblasti výkonových polovodičů

    Společnost DB HiTek, přední zakázková slévárna zaměřená na 8palcové wafery, oznámila svou účast na veletrhu PCIM (Power Conversion and Intelligent Motion) Europe 2026, přední evropské výstavě výkonových polovodičů. Akce se bude konat v německém Norimberku od 9. do 11. června (místního času) a je dalším krokem společnosti v rozšiřování její přítomnosti na evropském trhu.

    Po úspěšném debutu na veletrhu PCIM v roce 2025, kde společnost uspořádala osobní setkání s desítkami zákazníků o výrobních procesech a možnostech spolupráce, nyní DB HiTek na tento úspěch navazuje. Po loňské návštěvnosti přes 1000 lidí na stánku a při pokračujících obchodních jednáních firma očekává, že se tyto kontakty letos promítnou do konkrétních obchodních výsledků prostřednictvím dalších partnerství.

    Na letošním ročníku představí DB HiTek pokrok ve svých procesech nové generace založených na SiC (karbid křemíku) a GaN (nitrid galia). Společnost rovněž vyzdvihne svou špičkovou technologii BCDMOS (Bipolar-CMOS-DMOS), která tvoří klíčovou součást jejího portfolia řešení v oblasti řízení spotřeby energie. Je již připraven nabitý program schůzek s globálními klienty, což odráží pokračující růst spolupráce.

    Podle společnosti Yole Développement, zabývající se průzkumem trhu, čeká globální trhy s výkonovými polovodiči na bázi SiC a GaN rychlý růst. Trh se SiC by měl podle prognóz vzrůst z přibližně 4,8 miliardy dolarů v roce 2026 na 10,4 miliardy dolarů do roku 2030, což představuje průměrnou roční míru růstu (CAGR) ve výši 21 %. Ve stejném období se očekává, že trh s GaN poroste z 900 milionů dolarů na 2,9 miliardy dolarů, což znamená CAGR ve výši 33 %.

    V prosinci 2025 společnost DB HiTek zahájila MPW (Multi-Project Wafer) běhy pro své procesy SiC a GaN a vyrobila vzorky pro více než deset zákaznických produktů. Ty byly dodány mezi březnem a dubnem 2026. Nyní probíhá hodnocení ze strany zákazníků a zpětná vazba bude zapracována do finální verifikace procesů. Zahájení plnohodnotné sériové výroby je naplánováno na rok 2027.

    V současnosti udržuje společnost DB HiTek sériovou výrobu pro přibližně 400 zákazníků, přičemž se zaměřuje především na své vlajkové produkty v oblasti výkonových polovodičů. Firma také spolupracuje s širokou zákaznickou základnou využívající specializované technologie obrazových senzorů, včetně rentgenových, Global Shutter a SPAD (Single Photon Avalanche Diode). Její portfolio aplikací se stále více přesouvá směrem k průmyslovým a automobilovým produktům, což odráží rostoucí poptávku v těchto odvětvích.

    Zdroj: DB HiTek


    Často kladené otázky

    Kdy se koná veletrh PCIM 2026?

    Veletrh PCIM 2026 se koná od 9. do 11. června.

    Jaké technologie představí DB HiTek?

    DB HiTek představí technologie SiC a GaN.

    Jaký je cíl účasti DB HiTek na veletrhu?

    Cílem je posílení přítomnosti na evropském trhu.

    Témata
    DB HiTekPCIM 2026výkonové polovodičeSiCGaN
    Firmy a organizace
    DB HiTek
    Místa
    Norimberk

  • MND uvádí do provozu revoluční bateriové úložiště

    MND uvádí do provozu revoluční bateriové úložiště

    Břeclav 29. dubna 2026 – Největší samostatně stojící bateriové úložiště v České republice dnes spustila společnost MND v Břeclavi. Zařízení o výkonu 12 MW a celkové kapacitě 31 MWh pomůže vyrovnávat výkyvy mezi výrobou a spotřebou elektřiny a posílí stabilitu přenosové soustavy. Právě bateriová úložiště jsou přitom jednou z klíčových technologií moderní energetiky – společně s posilováním energetické bezpečnosti mohou do budoucna přispět i ke snížení cen elektřiny pro domácnosti a firmy.

    • MND, Moravské naftové doly, spustily v Břeclavi největší samostatně stojící bateriové úložiště v Česku 
      (12 MW / 31 MWh). 
    • Zařízení pomáhá stabilizovat síť a vyrovnávat výkyvy mezi výrobou a spotřebou elektřiny. 
    • Celý systém je vybudován s důrazem na vysokou odolnost – počínaje zpevněným podložím až po vlastní hasicí zařízení, prvotřídní protibleskovou ochranu a modulovatelné osvětlení.
    • BESS Břeclav bude sloužit také k obchodování s elektrickou energií pomocí tzv. ALGO tradingu – chytrého řízení pomocí AI modelů. 
    • Bateriová úložiště jsou klíčovou technologií moderní energetiky a mohou přispět ke snížení cen elektřiny. 
    • Letos MND spustí dalších 7 projektů a výrazně navyšuje investice do akumulace v Česku i zahraničí.

    Projekt začala společnost MND, která spadá do skupiny KKCG Karla Komárka, připravovat v roce 2023. Do bateriového úložiště v Břeclavi investovala téměř čtvrt miliardy korun bez využití dotací. Zařízení má plánovanou životnost zhruba 15 let. Výstavbu zajišťuje konsorcium českých firem BUILDSYS a IBG.

    Bateriové úložiště v Břeclavi je unikátní i robustnostní celého systému. Jednotlivé prvky jsou rozmístěny tak, aby se vzájemně neovlivňovaly a nezahřívaly. Každý kabinet má navíc svou vlastní klimatizaci. V případě poruchy lze vyměnit jeden článek, aniž by to omezilo provoz ostatních baterií. Celý objekt je nastaven tak, aby byl maximálně funkční 
    a efektivní a mohl fungovat 24 hodin 365 dní v roce, tedy i v mrazu a horku, které u jiných baterií účinnost snižují. 

    Marcel Dlask, náměstek ministra průmyslu a obchodu

    Akumulace energie je nezbytnou součástí moderní české energetiky. Znamená vyšší bezpečnost, větší stabilitu elektrizační soustavy a lepší využití obnovitelných zdrojů, jejichž role bude dál posilovat. Proto ji stát jasně podporuje – v legislativě prostřednictvím Lex OZE III i ve strategických dokumentech zaměřených na rozvoj flexibility. Cíl je zřejmý: do roku 2030 vytvořit v České republice podmínky pro navýšení kapacity akumulace až o 2 GW instalovaného výkonu. O to více vítám, že se v Česku postupně spouštějí nová bateriová úložiště, která tento cíl pomáhají naplňovat.

    Vedle Břeclavi bude společnost MND v letošním roce spouštět dalších sedm bateriových úložišť, například v Hodoníně, Blansku, Bruzovicích, Orlové a Mušově. Celkově chce mít v průběhu letošního roku v provozu baterie o výkonu zhruba 42 MW a kapacitě přes 108 MWh. Jen v letošním roce investuje společnost MND do této oblasti stovky milionů korun a s rozvojem bateriových úložišť počítá i v zahraničí, projekty připravuje například v Německu. MND tím výrazně navyšuje investice do akumulace energie a potvrzuje, že baterie považuje za jednu z klíčových oblastí svého budoucího byznysu.

    Jana Hamršmídová, ředitelka divize Energy MND

    Bateriové úložiště v Břeclavi o výkonu 12 MW a kapacitě 31 MWh je prvním ze sedmi projektů, které letos postupně uvádíme do provozu. Jde o významnou investici do technologie, která bude hrát stále důležitější roli v moderní energetice.

    Na bateriová úložiště zároveň navazují další obchodní aktivity MND, zejména využití flexibility na velkoobchodním trhu a poskytování služeb výkonové rovnováhy pro provozovatele přenosové soustavy, které jsou klíčové pro stabilitu sítě. 

    Právě kombinace těchto služeb a práce s flexibilitou nám umožňuje tento segment dále rozvíjet jako plnohodnotný byznys. Letos proto pokračujeme v investicích do dalších bateriových úložišť v Česku, spustit chceme baterie například v Hodoníně, Blansku, Bruzovicích, Orlové nebo Mušově, a připravujeme i expanzi těchto projektů do zahraničí.

    Slavnostního uvedení do provozu se v Břeclavi zúčastnili zástupci MND – Jana Hamršmídová, ředitelka divize Energy, Michal Sasín, New Business Development Director, Martin Pich, ředitel divize Trading, dále pak Svatopluk Pěček, starosta Břeclavi, Martin Panáč, předseda představenstva Asociace AKU-BAT, zástupci dodavatelů Michal Petřík, CEO Buildsys a Aleš Zázvorka, majitel a generální ředitel společnosti IBG Česko a Milan Vojta, ředitel VAK Břeclav. 

    Michal Sasín, New Business Development Director MND

    Bateriové úložiště v Břeclavi je pro nás první dokončenou stavbou v této části moderních energetických projektů 
    a staveb. Je to první a zároveň naše největší samostatně stojící úložiště a představuje naši referenční stavbu – vlajkovou loď. Přípravě projektu jsme věnovali hodně pozornosti, samotná realizace stavby trvala rok a půl. Jedinečnost projektu spočívá zejména v koncepčním řešení – rozdělení úložiště do čtyř samostatných bloků a na míru našich potřeb vybudovaném řídícím systému (EMS). Velká pozornost byla věnována vysokému standardu všech použitých celků i komponent a důrazu na kvalitu prováděných prací. Celý systém je robustní, budovaný s ohledem na spolehlivý nepřetržitý automatizovaný dlouhodobý provoz. Následně chceme představit technologii bateriového úložiště podrobněji a v technických detailech a parametrech.

    Naše práce v budování BESS projektů v České republice intenzivně pokračuje. Například dalším zajímavým projektem, který právě dokončujeme, je bateriové úložiště přibližně o stejné velikosti 10 MW v Hodoníně, což je vzhledem k lokalitě naše srdcová záležitost. Do konce roku 2026 plánujeme dokončit ještě 7 projektů o celkové kapacitě přibližně 105 MWh.  Naše zkušenosti bychom rádi využili při rozšíření našich BESS projektů i v zahraničí, připravujeme projekty v Německu a na západní Ukrajině.

    Společnost MND bude úložiště v Břeclavi využívat i pro obchodování s elektrickou energií, do kterého se zapojují chytré autonomní ALGO modely, které běží v režimu 24/7. Tyto modely samostatně rozhodují, obchodují a řídí nabíjení 
    a vybíjení baterií jak na volném trhu, tak při poskytování podpůrných služeb. 

    Martin Pich, ředitel divize Trading MND

    Baterii vnímáme jako flexibilní nástroj, který dokážeme efektivně využívat ve všech segmentech trhu s elektrickou energíí.tj. day ahead, intraday, bilancování odchylky MND, systémové odchylky ES ČR, a služby výkonové rovnováhy, tolik potřebné pro udržení stability sítě. 

    Provoz baterie řídí pokročilé algoritmy, které v online režimu sbírají data o počasí, výrobě z obnovitelných i konvenčních zdrojů, dostupnost přeshraničních kapacit, sledují aktuální situaci v síti, vytvářejí predikce spotřeby a cen v reálném čase. Podle toho rozhodují, kdy elektřinu ukládat a kdy ji dodávat zpět do sítě. Díky tomu dokážeme propojit stabilizaci sítě s obchodním využitím a z jednoho zařízení vytěžit maximum. Tyto služby dnes poskytujeme nejen pro naše vlastní projekty, ale i pro další partnery. 

    Martin Panáč, předseda představenstva Asociace AKU-BAT

    Bateriová úložiště dnes nejsou jednorozměrnou technologií, ale stojí na kombinaci několika výnosových modelů – od služeb výkonové rovnováhy přes krátkodobé obchodování až po pokročilou obchodní flexibilitu a tzv. revenue stacking. Právě schopnost kombinovat tyto služby je klíčová pro ekonomiku projektů. Nutným předpokladem jsou také srovnatelné podmínky s okolními státy, zejména pokud jde o nastavení síťových poplatků a dalších mechanismů podporujících tyto nové technologie.

    Z hlediska trendů vidíme jasný posun: baterie se stávají aktivním prvkem řízení soustavy. Stále větší roli hraje prediktivní a automatizované řízení, optimalizace podle cenových signálů a postupně také technologie typu grid-forming, které umožňují bateriím přímo podporovat stabilitu přenosové i distribuční sítě.

    Michal Petřík, ředitel společnosti BUILDSYS

    V rámci České republiky je BESS Břeclav svými parametry unikátní. Jeho výstavba byla výzvou hned v několika rovinách. Klíčovou pochopitelně byla volba technologií a vytvoření spolehlivého řídicího softwaru na míru. Neméně důležité však byly i veškeré další úkony, které zakázka ‚na klíč‘ obnášela – od vyřízení nezbytných povolení a přípravy technického návrhu přes velmi náročné zpevnění podloží až po finální testování úložiště a zajištění potřebných certifikací.

    Aleš Zázvorka, majitel a generální ředitel společnosti IBG Česko

    Bateriová úložiště navrhujeme tak, aby jejich technické parametry co nejlépe odpovídaly potřebám zákazníka z pohledu kapacity, výkonu, bezpečnosti a obsluhy. Pro BESS v Břeclavi jsme kladli důraz na optimální kombinaci kapacity a výkony tak, aby nabízelo maximální flexibilitu a v budoucnu mohlo naplnit očekávání z hlediska návratnosti investice.

    Součástí širších aktivit MND v oblasti moderní energetiky je také nabídka pro majitele domácích fotovoltaik. MND jim poskytuje komplexní solární řešení, které kombinuje Solární účet pro výkup přebytků elektřiny za předem známých podmínek a doplňkovou službu Flexibilita, díky níž může domácnost získat odměnu za řízení baterie a přetoků elektřiny. Zákazníci tak mohou svou fotovoltaiku využít nejen k úsporám, ale i jako zdroj dodatečného příjmu.

    BESS Břeclav v číslech

    • 12 MW – instalovaný výkon 
    • 24 MWh – využitelná kapacita 
    • 31 MWh – celková instalovaná kapacita 
    • duben 2026 – zahájení provozu 
    • 15 let – plánovaná životnost zařízení 
    • 76 bateriových kabinetů – celkový rozsah technologie 
    • 4 samostatně řízené bloky (každý 3 MW) 

    Bateriová úložiště v Česku a zahraničí 

    Česká energetika se rychle mění – roste podíl obnovitelných zdrojů, jejichž výroba kolísá podle počasí, a zároveň dochází k postupnému útlumu uhelných elektráren. To zvyšuje nároky na řízení sítě a vytváří větší rozdíly mezi výrobou a spotřebou.

    Bateriová úložiště tyto výkyvy vyrovnávají – ukládají elektřinu v době přebytku a vracejí ji zpět, když je jí nedostatek. Díky rychlé reakci v řádu sekund patří k nejefektivnějším nástrojům pro stabilizaci elektrizační soustavy.

    Bateriová úložiště jsou klíčovou součástí moderní energetiky.

    • Stabilizují síť a pomáhají předcházet výkyvům a blackoutům 
    • Snižují náklady energetiky a oddalují investice do infrastruktury 
    • Pomáhají vyrovnávat ceny elektřiny mezi levnými a drahými hodinami 

    Bez akumulace by bylo nutné stabilitu sítě zajišťovat dražšími zásahy, což by se promítlo do cen elektřiny pro koncové zákazníky.

    Česko je zatím v rozvoji velkých baterií na začátku.

    • Instalovaná kapacita akumulace dosahuje přibližně 2,3 GWh 
    • Do roku 2030 se počítá až s 2 GW nových kapacit 

    V zahraničí je rozvoj výrazně rychlejší:

    • Globálně bylo v roce 2025 instalováno přibližně 315 GWh bateriové kapacity 
    • V Evropě patří mezi lídry Německo nebo Velká Británie, kde jsou baterie běžnou součástí energetického mixu 

    Rozvoj akumulace je jedním z hlavních trendů energetiky a bude zásadní pro další rozvoj obnovitelných zdrojů 
    i stabilitu sítě.

    O společnosti MND

    MND Group je součástí skupiny KKCG, jejímž zakladatelem je český podnikatel Karel Komárek. Společnost se zaměřuje na různé oblasti v rámci energetického sektoru – od těžby ropy a plynu až po výrobu energie z obnovitelných zdrojů, jako jsou geotermální vrty nebo větrná energie, se zvláštním důrazem na technologie šetrné k životnímu prostředí. Společnost MND také zásobuje české domácnosti plynem a elektřinou. Kromě České republiky MND Group působí také na Ukrajině a v Německu.


    Často kladené otázky

    Jaký výkon má nové bateriové úložiště v Břeclavi?

    Bateriové úložiště má výkon 12 MW.

    Kolik dalších projektů MND spustí letos?

    MND spustí dalších 7 projektů.

    Kdo se zúčastnil slavnostního uvedení do provozu?

    Zúčastnili se zástupci MND a další významné osobnosti.

    Jaká je plánovaná životnost úložiště?

    Plánovaná životnost úložiště je přibližně 15 let.

    Témata
    bateriová úložištěenergetická bezpečnostakumulace energieMNDmoderní energetika
    Firmy a organizace
    MNDBUILDSYSIBG Česko
    Osoby
    Jana HamršmídováMartin PichMichal SasínMarcel DlaskSvatopluk PěčekMartin PanáčMichal PetříkAleš Zázvorka
    Místa
    Břeclav

  • Catering pro venkovní akce: úspěch na dosah

    Catering pro venkovní akce: úspěch na dosah

    Praha 29. dubna 2026 – Sezona venkovních akcí i svateb startuje a znovu ukazuje zásadní rozdíl mezi cateringem v sále a pod širým nebem: zatímco v interiéru rozhoduje především menu, venku hraje hlavní roli logistika. Úspěch akce stojí na rychlosti servisu, zvládnutí počasí i promyšlené organizaci prostoru, která musí fungovat bezchybně i v proměnlivých podmínkách.

    Zahrady, dvory, střechy budov nebo historické areály se stávají hlavními místy firemních eventů i svatebních oslav. Venkovní prostor přináší větší svobodu a uvolněnější atmosféru, zároveň ale výrazně zvyšuje nároky na organizaci.

    “Indoor a outdoor catering jsou dvě odlišné disciplíny. V sále máte kontrolu nad prostředím, v exteriéru musíte počítat s každým detailem – od pohybu hostů přes technické zázemí až po počasí,” říká Luděk Vocílka, ředitel společnosti IN CATERING.

    Indoor vs. outdoor: rozdíl, který rozhoduje

    U akcí v interiéru je k dispozici stabilní zázemí, jasně dané prostory i kontrolované podmínky. Servis je plynulý a organizace předvídatelná.

    Venkovní akce fungují jinak. Hosté se pohybují volněji, přicházejí a odcházejí v různých časech a prostředí se neustále mění. To klade výrazně vyšší nároky na logistiku i koordinaci celého týmu.

    “Ve chvíli, kdy se v terénu vytvoří fronty nebo servis nestíhá, hosté to vnímají mnohem citlivěji než v interiéru. Komfort musí být zachován i bez klasického zázemí,” doplňuje Vocílka.

    Logistika jako klíč k úspěchu

    Zásadní roli hraje rozmístění stanovišť, dostatečný počet výdejních míst a plynulé řízení pohybu hostů. Stejně důležité je i technické zajištění.

    V terénu je nutné zajistit elektřinu pro provoz technologií, chlazení pro zachování kvality potravin a hygienické podmínky odpovídající legislativě. Nedílnou součástí plánování je také práce s počasím, včetně připravených variant pro déšť nebo vysoké teploty.

    Rychlost servisu a flexibilita

    Na rozdíl od klasických rautů se venkovní catering přizpůsobuje tempu hostů. Důležitá je rychlost výdeje a možnost jíst průběžně bez čekání.

    Tomu odpovídají i gastronomické koncepty. Stále častěji se objevují menší porce, jídla „do ruky“ nebo tematická stanoviště, která umožňují rozložit zátěž a zrychlit obsluhu.

    “Moderní catering se dnes přibližuje spíše festivalovému stylu. Hosté chtějí kvalitní jídlo bez čekání a s maximálním komfortem,” říká Vocílka.

    Svatby se stěhují ven

    S příchodem jara začíná také svatební sezona, která se stále častěji odehrává mimo klasické sály. Snoubenci dávají přednost zahradám, historickým prostorám nebo otevřeným areálům, kde může celý den probíhat plynule bez přesunů.

    To s sebou přináší i změnu přístupu ke cateringu. Formální hostiny ustupují uvolněnějším konceptům, které kombinují více stylů servisu a umožňují hostům jíst průběžně.

    Grilování a živé vaření jako hlavní trend

    S venkovní sezonou se do popředí dostává grilování, které patří mezi nejžádanější formáty cateringu. Vedle klasických grilů se objevují i techniky otevřeného ohně nebo pomalého pečení, které dodávají akcím výrazný vizuální i chuťový prvek.

    Trend se posouvá od jednoduchých pokrmů k promyšleným konceptům, které kombinují maso, zeleninu i vegetariánské varianty. Důraz se klade na kvalitu surovin a přirozenou chuť.

    Venkovní catering jako komplexní projekt

    Zkušenosti z praxe ukazují, že venkovní catering není jen “menu pod širým nebem”, ale komplexní projekt, ve kterém se propojuje gastronomie, logistika a koordinace prostoru. Právě schopnost sladit všechny tyto prvky rozhoduje o tom, zda akce působí přirozeně a bezchybně.

    Zdroj: Crest Communications a.s.


    Často kladené otázky

    Jaký je hlavní rozdíl mezi indoor a outdoor cateringem?

    Indoor catering má kontrolu nad prostředím, outdoor catering vyžaduje flexibilitu a pečlivou logistiku.

    Jaké jsou požadavky na logistiku venkovních akcí?

    Zásadní je rozmístění stanovišť, výdejních míst a technické zajištění.

    Jaké trendy ovlivňují catering na svatbách?

    Formální hostiny ustupují uvolněnějším konceptům s možností průběžného stravování.

    Témata
    cateringvenkovní akcelogistikasvatbyorganizace
    Firmy a organizace
    IN CATERING
    Osoby
    Luděk Vocílka

  • Vesmírná stezka v Holešovické tržnici od 2026

    Vesmírná stezka v Holešovické tržnici od 2026

    Praha 29. dubna 2026 – V létě 2026 se areál Holešovické tržnice promění v místo, kde děti zažijí vesmír doslova na vlastní kůži. Od 1. června do 31. srpna 2026 zde vznikne Vesmírná stezka – originální venkovní naučná trasa s dvanácti stanovišti, která hravou formou představí planety naší Sluneční soustavy.

    Stezka vzniká ve spolupráci s Evropskou kosmickou agenturou ESA a jejím vzdělávacím programem ESERO Česká republika, díky čemuž je její obsah odborně garantovaný. Děti tak čeká nejen zábava, ale i skutečně kvalitní vzdělávací zážitek v pohodových prostorách Holešovické tržnice.

    Hravé úkoly, vesmírné objevy a doprovodná výstava zdarma 
    Na každém ze 12 stanovišť děti plní úkoly spojené s planetami a vesmírem, a to od poznávání základních faktů až po interaktivní aktivity, které podporují zvídavost a kreativitu. Součástí programu je také doprovodná výstava v kontejneru na Tržním náměstí, která je zcela zdarma a přístupná všem návštěvníkům Tržnice. Startovací kartičky budou k zakoupení v INFOSHOPU v Hale 1 & Papelote.

    Vesmírná stezka je ideální pro:

    • rodiny s dětmi 4–14 let,
    • návštěvníky Holešovické tržnice a letních akcí v areálu
    • školní skupiny (1.–9. třídy ZŠ), školní družiny a příměstské tábory
    • návštěvníky Planetária, kteří hledají další edukativní program

    Vstupné

    • Děti – veřejnost: 100 Kč
    • Děti – školní skupiny: 100 Kč
    • Pedagogický doprovod: zdarma
    • Doprovodná výstava: zdarma

    Proč přijít?

    • Unikátní letní program, který v Praze nemá obdobu
    • Odborně garantovaný obsah (ESA, ESERO CZ)
    • Interaktivní venkovní stezka – ideální pro aktivní děti
    • Bezpečné prostředí v areálu Holešovické tržnice
    • Výstava zdarma jako bonus
    • Letní atmosféra a možnost spojit návštěvu s dalším programem v areálu

    Uvnitř areálu samozřejmě nechybí možnost posedět u dobrého jídla a pití ve stínu slunečníků a zázemí Food Truck Pointu nebo třeba na dvorku mezi cukrárnou Myšák, Naším masem a slovenskou restaurací Skô od Ambiente. Areál nabízí i další aktivity jako nákupy čerstvých potravin, zejména ovo-zel v Hale 22, posedět můžete na Jatkách 78 a kdyby toho malí luštitelé neměli stále dost, vyzkoušet mohou v Hale 11 unikátní tréninkovou halu s bistrem, kde v rámci scoot school pravidelně pořádají zástupci prodejny Gizmania akce pro malé i velké scootery.

    Místo konání  
    Holešovická tržnice Venkovní korza + výstavní kontejner na Tržním náměstí  
    Více o areálu: www.holesovickatrznice.cz

    Zdroj: Výstaviště Praha

    https://www.protext.cz.


    Často kladené otázky

    Kdy se Vesmírná stezka otevře?

    Od 1. června do 31. srpna 2026.

    Jaké aktivity budou na stezce?

    Děti plní úkoly spojené s planetami a vesmírem.

    Kdo garantuje obsah programu?

    Obsah je odborně garantovaný Evropskou kosmickou agenturou ESA.

    Jaké je vstupné pro děti?

    Děti zaplatí 100 Kč.

    Témata
    Vesmírná stezkaHolešovická tržnicevzdělávání dětíspolupráce s ESAinteraktivní program
    Místa
    Holešovická tržnice